梅シロップ

昨日は絶好の野外ライヴ日和でした

ほんと最高に気持ちが良かったです

近いエリアで可愛いお猿さんのさる回しも人気を博していました

コンサートではお陰様でご指名を多くいただきバックでギターを弾きまくりました（笑）

大変光栄な日でした

次は打って変わって大阪の超街中にある夜のＢＡＲです

これまた楽しみ

「小説家になろう」も今週も何卒よろしくお願いいたします！

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近年、近所の工場の社長さんから梅の季節になると「家でぎょうさん採れるねん」と青梅をいただくのです

今年は、もう少し熟れ気味のものをいただきました

その梅で家にて梅酒と梅シロップを作りました

梅酒はホワイトリカーじゃなくてブランデーで漬けたいのですが、時期が少し遅かったようで探し回りました（笑）

しかし、無事ブランデーを見つけて、漬け込んでいます。

６月に漬けたのですが、まだ味見をしていません

楽しみなんですわ！

さて、同時期に梅シロップも漬け？ました

要するに、容器に梅を入れて氷砂糖を入れたら終わりなんですけどね

まぁ、その後ひっくり返したりを繰り返したりはします

そして先日出来上がりました

琥珀色のええ感じの液体となりました

その梅シロップは違う容器に移し替えて冷蔵庫で保存しています

この間冷蔵庫に無調整豆乳のパックが入っていました

「梅シロップを豆乳で割ったら美味しいで！」

あ！そうか・・・去年もそうしてたわ

風呂上がりにさっそく梅シロップを少量とそれに豆乳をそこそこ注ぎました

ちょうど、濃縮ヨーグルト飲料を水で割るぐらいの要領ですね

すると

おお！

豆乳がトロトロになり飲むヨーグルトみたいになるのですよ！

確か、牛乳にレモンを絞ったらこんな感じかなぁ・・・いやそれより滑らかだぞ！

どちらも冷蔵庫から出したので氷はいれません

よくかき混ぜて飲んでみる

こりゃ！美味いやんか！

ほんと、飲むヨーグルトと言うか、インドのラッシーみたいというか、これ凍っていたらスムージーみたいなもんかねぇ、シェイクと言えるかもしれん

私は豆乳の味も香りも全然気にならないのですが、中には気になる方も多いとお伺いしています

しかし、これはまったく豆乳だとは解らないですよ（私の主観ですが・・・笑）

何やらレモン果汁を絞るとさらにスッキリするらしい

けっこうお腹にもたまる感があるしね

ということで・・・

食事の前に、これを飲んで、そして！

こんにゃくを食べています（笑）

なかなかいい感じです

しかし・・・体重はまだ減らへんなぁ・・・（笑）

頑張るぞ！