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第31話「唐揚げについて(後編)」

夜明け堂の厨房は、今夜も静かに稼働している。


「――さて、そろそろ仕込みの時間だな」


異世界コンビニ・夜明け堂・店長代理・一ノ瀬レンは、厨房奥のフライヤー前に立った。

エプロンをつけ、手を洗い、油の温度を確認する。

その動作はもはや、修行僧のように無駄がない。


目の前に並ぶのは――異世界産の鶏肉。

現地では“ロックチキン”と呼ばれ、肉質は硬いが下味をしっかり揉み込めば驚くほどジューシーになる。


「今日こそ……理想のカリッとジューシーを……!」


意気込むレンの隣で、スライムのスラがぷるりと震える。


ぴこ、とスラが跳ねる。もうすっかりベストパートナーだ。



揚げ衣にくぐらせた鶏肉を、一つずつ丁寧にフライヤーへ――


ジュワァァアアア……!


立ちのぼる香ばしい匂いに、レンの背後からぬっと現れた影が一つ。


「……揚げたて、もらう」


「ユノ、まだ揚げ始めたばかりだってば……」


冷蔵庫の精霊ユノが、じっとフライヤーを見つめている。

口には出さないが、彼女が揚げたて唐揚げを誰よりも好んでいるのは、レンだけが知っている。


「あと5分……ちゃんと中まで火を通さないと、またラティナに“レンのせいでお腹がグルグルする!”って文句言われるからな」


「……あれは焼きすぎだったのでは」


「いや、俺じゃなくて……いやまあ、俺か」



そうこうしているうちに、フライヤーの音が落ち着き始めた。

黄金色に染まった唐揚げが、油の中でふわっと浮かび上がる。


「よし……今日のはイケる……!」


キッチンペーパーの上に唐揚げを置くと、ちょうど自動ドアが開いた。


「レン! 焼きそばパン……じゃない、今日は唐揚げね!」


ラティナが元気よく入店してきた。背後には、制服姿の魔法学園の生徒たちもぞろぞろと。


「ねぇ、これがうわさの唐揚げ? 」「聖女様が絶賛してた……」「神のパンだけじゃないのか」


「……なんか最近、俺の揚げ物、信仰されてない?」


「うむ、あんたは揚げの勇者ね」とラティナがうなずく。



そんなわけで、夜明け堂の唐揚げは今夜も静かに、そして神々しく揚がっていく。


レンの手で、黄金の味が生まれるたび――

人々の笑顔が、ひとつ、またひとつと増えていくのだった。

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