南瓜の煮物。

　ものすごく分厚い　半分のヤツでも力がいる

　南瓜の煮物というのは　成人男性でもやりたくないのに

　ゴリゴリ　ゴリゴリと　そしてグツグツ　グツグツと

　あんなに分厚かった皮まで　容易く噛み砕けられたのは

　ただ本人が食べたかったらしいけど　甘くて美味しい

　いくらか種が残っていたけど　ちょちょいと取り除けばいい

　いろんな南瓜があるけど　煮込みかたでどうでもなるから

　いっしょに　ピーマンや茄子があれば　ごはんがすすみます

　オカズとしても　最適なんです

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南瓜の冷製サラダも、美味しいのだ。

ベジタリアンではありませんが。