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✅　キャンプ地　２　／　夕食　２

　トウカンをピーマンの肉（にく）詰（づ）めみたいに、種（タネ）を入（い）れて焼（や）くも良（よ）し、蒸（む）して良（よ）し、揚（あ）げるも良（よ）しだ。

　ピーマンより大（だい）分（ぶん）小（ち）さいから、酒（さけ）のつまみ感（かん）覚（かく）で食（た）べ易（やす）い。

　中（なか）にチーズを入（い）れて、ベーコンや肉（にく）で巻（ま）いてから焼（や）いても美（う）味（ま）いし、パン粉（こ）を付（つ）けて揚（あ）げても美（う）味（ま）い。

　其（そ）のまま衣（ころも）を付（つ）けて天（てん）麩（ぷ）羅（ら）にしても美（う）味（ま）いし、何（なに）も付（つ）けずに網（あみ）焼（や）きしても美（う）味（ま）い。

　スライスしてバター炒（いた）めしても良（い）い。

　そうそう、細（こま）かく刻（きざ）んだトウカンを種（タネ）に混（ま）ぜてを餃（ぎょう）子（ざ）の具（ぐ）に使（つか）っても美（う）味（ま）いんだ！

　すりおろしたトウカンを餃（ぎょう）子（ざ）や焼（しゅう）売（まい）の皮（かわ）や麺（めん）に練（ね）り込（こ）んでも美（う）味（ま）いよな。

　──よし！

　全（ぜん）部（ぶ）作（つく）ろう！

　１品（しな）目（め）は、トウカンの肉（にく）詰（づ）めだ。

　焼（や）いた肉（にく）詰（づ）め，蒸（む）した肉（にく）詰（づ）め，揚（あ）げた肉（にく）詰（づ）めの３種（しゅ）類（るい）。

　２品（しな）目（め）は、チーズを入（い）れたベーコン巻（ま）き，肉（にく）巻（ま）きだ。

　焼（や）いたベーコン巻（ま）きと肉（にく）巻（ま）き，揚（あ）げたベーコン巻（ま）きと肉（にく）巻（ま）き，天（てん）麩（ぷ）羅（ら）にしたベーコン巻（ま）きと肉（にく）巻（ま）きの３種（しゅ）類（るい）だ。

　３品（しな）目（め）は、網（あみ）焼（や）きだ。

　４品（しな）目（め）は、スライスしたバター炒（いた）め。

　５品（しな）目（め）は、餃（ぎょう）子（ざ）にしよう！

　すりおろしたトウカンを練（ね）り込（こ）んだ餃（ぎょう）子（ざ）の皮（かわ）で種（タネ）を包（つつ）むんだ。

　焼（や）き餃（ぎょう）子（ざ），蒸（む）し餃（ぎょう）子（ざ），揚（あ）げ餃（ぎょう）子（ざ），茹（ゆ）で餃（ぎょう）子（ざ）の４種（しゅ）類（るい）。

　餃（ぎょう）子（ざ）の種（タネ）には、ピリッと旨（うま）辛（から）い刻（きざ）んだトウカンを入（い）れるんだ。

　蒸（む）し餃（ぎょう）子（ざ）にはプリップリの海（え）老（び）を入（い）れて、揚（あ）げ餃（ぎょう）子（ざ）にはチーズを入（い）れる。

　茹（ゆ）で餃（ぎょう）子（ざ）には〜〜〜、野（や）菜（さい）たっぷりのとろみ庵（あん）を作（つく）ろうかな？

　６品（しな）目（め）は、トウカンのポタージュスープにしよう！

　此（これ）だけ作（つく）ればセロも満（まん）足（ぞく）してくれるかな？？

　作（つく）るのが決（き）まってしまえば、此方（こっち）のもんだ。

　オレは料（りょう）理（り）に必（ひつ）要（よう）な、食（しょく）材（ざい），調（ちょう）味（み）料（りょう），香（こう）辛（しん）料（りょう），調（ちょう）理（り）器（き）具（ぐ）諸（もろ）々(もろ)を調（ちょう）理（り）台（だい）の上（うえ）に並（なら）べる事（こと）にした。

　先（ま）ずは調（ちょう）理（り）器（き）具（ぐ）。

　其（それ）から調（ちょう）味（み）料（りょう），香（こう）辛（しん）料（りょう）。

　最（さい）後（ご）に食（しょく）材（ざい）だ。

　調（ちょう）理（り）台（だい）の上（うえ）に必（ひつ）要（よう）な物（もの）を並（なら）べ終（お）えたオレは、早（さっ）速（そく）調（ちょう）理（ちょう）に取（と）り掛（か）かる。

　エプロンを着（つ）け終（お）えたら、流（なが）し台（だい）で手（て）を丁（てい）寧（ねい）に洗（あら）う。

　勿（もち）論（ろん）、石（せっ）鹸（けん）(ソープ)も使（つか）うし、爪（つめ）ブラシで爪（つめ）の中（なか）も丁（てい）寧（ねい）に洗（あら）う。

　もう人（にん）間（げん）じゃない訳（わけ）だし、手（て）洗（あら）いとかする必（ひつ）要（よう）はないんだけど、習（しゅう）慣（かん）性（せい）って言（い）うのかな？

　料（りょう）理（り）を始（はじ）める前（まえ）の大（だい）事（じ）な儀（ぎ）式（しき）みたいな──、食（た）べてくれる相（あい）手（て）に対（たい）する礼（れい）儀（ぎ）みたいな──、心（こころ）遣（づか）いみたいなもの……だからかな？

　なかなか止（や）められなかったりするんだよな〜〜〜。

　清（せい）潔（けつ）な布（ふ）巾（きん）で濡（ぬ）れた手（て）を拭（ふ）いたら、料（りょう）理（り）開（かい）始（し）だ！！

◎　作者は料理を作らないので、全てイメージです。

　　実際に美味しいのかすら分かりません。

　　決して真似して作ったりしないでください。