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スーパーのベーカリーはタイマーがいつもうるさい  作者: 麻生あきら


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1/7

01 どうしてそうなった

 その時、我が家は家計がピンチだった。

 体を壊して数年、無職だった私だが仕事先を探す決意をした。


 前職の伝手でテキスト入力とか在宅で出来るものでも良かったのだが、私は外に出たかった。

 半日でいい、外に出て他の人と話がしたかった。

 そんな理由で仕事内容は割と何でも良かった。




 よく通うスーパー三カ所のうちの一つで見つけた。

『一緒に惣菜作りませんか?』のポスター。

 ⋯⋯多分出来るんじゃないかな? レジ打ちしなくて良さそうだし。


 実は二年前に半年ばかり接客を伴うワッフル店で働いていた。

 店舗が撤退して無職に逆戻りになったが。

 接客はまだしも、レジが嫌で仕方なかった。集計で胃の痛い思いをした。




 私は思いついたら行動が早い。

 ⋯⋯家計も心配だし。

 さっさと面接の予約をした。


 わざわざ書いた履歴書を提出することなく、いきなり採用。

 しかも惣菜ではなく、隣の同じ会社のベーカリー。


「ワッフル焼いたことがあるなら、パンも焼けるよね?」


 お、おう。

 自分でも焼いた事もあるし、ホームベーカリーで焼いてるしね。

 でも、ワッフルとパンは焼き方違うけどな。

 発酵させてから焼くのは同じだが。




「研修は東京でやるから」

 そう言って資料を渡された。

 遠い。中央線沿線、電車で二時間はかかりそう。

 うんざりだが、仕方ない。家計のためだ。


 そんな感じで私はスーパーのインストアベーカリーで働くことになった。 

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