５５. 調味量
主張も心意気もない日々感じた事柄についてのエッセイ、というか駄弁りです。
視聴番組のCM中にでも見れる（読める）程度の時間と内容を想定してます。
いつでもどこからでもどーぞ。
ご注意： 口語的語りとしていますので“い”抜き、“ら”抜きはご容赦くださいね。
【日くらし】
５５. 調味量
タイトルの違和感お気付きですか？
そう、調味料の ”量” についてです。
恋愛、動物、歴史、趣味、不思議、子供、そして料理。
この世界を席巻してきた普遍ににして究極のコンテンツテーマです。
（他にもありそうですけど私的認識の断言です、すみません）
TVはもちろん、Youtubeや各種動画配信で見ない日は無いほどの鉄板コンテンツ。
私も常日頃、視聴と感化を受けまくった挙句、実践（料理）を繰り返してきたわけですが、未だ腑に落ちない、というか疑心暗鬼なのが指示される“調味料の量”です。
“大さじ１”と言って事前に用意された小皿の内容量は、見た感じ明らかに“大さじ１”より多い気がする。
実際に計量さじを使って進めて頂ける配信は疑いようもないのですが、小皿に用意されたそれは絶対に違う気がしてしまいます。
「それ絶対大さじ１どころじゃねーよな？」と。
私の使っている“大さじ”と、世間一般の“大さじ”は違うのか？
と本気で不安になって、各種大さじを購入してみたりネット情報で重量を計測してみたりしましたが、結果は私所有の“大さじ（１００均製）”と一緒でした。
まぁ「味見てそれぞれで調整してよ」って話なんでしょうが、自身の味覚に自信が無いが故に「正式レシピに従順な純心ユーザー」もいるのですよと思うのです。
「料理は先人のレシピから逸れるべからず」が祖父の遺言なので、どうかご一考頂けませんでしょうかと切に願う次第です。
あ、じいちゃんまだ生きてますけどね。
ではまた
小さじ”１”とか”２”も怪し過ぎだ
大さじ１／３とか２／３に統一できんものか？それほどか？
（従順じゃねーじゃん私）
