冷やし中華終わりました

「冷やし中華終わりました」

８月の半ばのとある個人経営のラーメン屋、所謂町中華の店先に掲げられた幟にはそう書かれていた。

始めました、ではなく終わりました。だと？

「はい、終わりました。です」

店の主人が答える。どうしてわざわざそんなことを？

「始めり時に『はじめました』と掲げたなら、終わらせた時に『終わりました』と掲げるのが誠意というものでしょう」

そんなものなのだろうか？いやないない

「なんでまた終わらせたの？夏はまだこれからでしょ」

「何故か今年は売上が芳しくなくてね。冷夏というわけでもないのに・・・・。準備するのも手間もコストも掛かるから止めることにしました」

「じゃ、冷やし中華はないの？」

「ございません（きっぱり）」

ないとなると、不思議なことに無性に食べたくなるものだ

数日後

「冷やし中華再開しました」

件の店にそんな幟が掲げられた。思わず飛び込んだ。

店内は冷やし中華を貪る人で大繁盛だった