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112 残り45日 勇者、試食する

 勇者アキヒコは、ギンタとロンディーニャ姫を連れて、王宮の厨房を訪れていた。手には古代から伝わるというレシピ本が握られていた。


「勇者様? それに、姫様まで! ここは厨房です。どうしたのですか?」


 問いただしたのは、恰幅の良い女性だった。そのほかにも、清潔な白いエプロン姿の女たちがいる。いずれも良い体格をしている。


「厨房だから来たんだ。あんたたち……砂糖を使った料理は好きかい?」


 アキヒコは尋ねた。真っ先に問いただした女が答える。


「砂糖は高級品だよ。嫌いな人なんていないでしょう。でも、めったに口にはできないですよ」

「……でも、ここは厨房だから……食べているのでしょう?」

「アキヒコ、私でさえ、砂糖を使用したお菓子なんてめったに食べられませんよ」


 アキヒコの追及に、ロンディーニャ姫が言葉を濁す。勇者アキヒコは引かなかった。


「でも……あなた達は食べている」

「はいはい。多分あたしたちは、姫様より食材については高級なものを食べているかもしれません。でも……料理には味見が必要でね。それを責められるいわれはありませんよ」


 女たちがアキヒコを睨みつける。ただ、背後でロンディーニャが『羨ましい』と呟いたのは間違いない。


「ちゃんとした……卵と砂糖、小麦粉、それにミルクとかを使用したお菓子は作れるかい?」


 女たちは互いに見かわした。代表して、最初に口を開いた女が尋ねる。


「その質問は、勇者様の役目に関係があることなんですね?」

「ええ。勇者として、使命を果たすことができるかどうかの分かれ目です」

「あれを出しておいで」


「姐さん……いいんですか?」

「ああ。この勇者さんにも姫さんにも、あたしたちの力を示す必要があるだろうさ」

「わかりました」


 いずれも体格のいい女たちだったが、そのうちの1人が踏み台を取り出し、高い戸棚の上から木のお椀を取り出した。

 姐さんと呼ばれた女に渡す。アキヒコの前に示された。


「これは、小麦粉に水と砂糖を混ぜて練り合わせ、焼き固めたものだ。あたしたちは定期的にこれを作って、保存しておく。仕事の合間につまむのが、何よりの楽しみさね。勇者さんに姫さん……そっちの小さいのも、試してみな」


 要はクッキーだ。一口で食べられるサイズに割られている。

 アキヒコとロンディーニャ、『小さいの』と呼ばれたギンタが手に取った。

 アキヒコが食べた塊は、以前の世界でクッキーと呼んでいた食べ物と比べて、あまりにも硬かった。まるで甘く味をつけた乾パンだ。アキヒコはガリガリと噛み砕いた。


「まあ……なんて贅沢を……」

「ふむ。酒が欲しくなるな……」


 アキヒコが顔を顰めていた背後で、ロンディーニャとギンタは絶賛した。


「姫さん……ここで食べたことは忘れてください。王から止められているんです」

「……どういうことなのですか?」


「姫さんは、子どもの頃から、とっても可愛かったですからね……王が心配したんです。甘やかされて好きなものを食べて、王の様な体型になってしまうんじゃないかって。だから……王族の料理には、砂糖はほとんど使われません。砂糖が非常に高価なのは、海の向こうから輸入する時に法外な関税をかけているからです。あえて、高くしているんですよ。姫さんにこれを食べさせたとわかったら、あたしたちは反逆罪になるかもしれない」


「わかりました。しかし……このお菓子があれば、魔王の隙をつくることができるかもしれません。お手柄ですよ」

「……姫さま……」


 厨房の女たちは、ロンディーニャ姫の手を取った。

 だが、アキヒコは納得できなかった。


「駄目だ。この出来では、魔王の気は引けない」

「勇者の兄ちゃん、どういうことだい?」


 女たちが一斉にアキヒコを睨む。全員が罪に問われる覚悟をして、あえて提出したお菓子を批判されれば、気に入らなくて当然だ。アキヒコは怯まなかった。


「固すぎる。風味が足りない。食感が悪い。味がくどい。魔王は……ハルヒは……スイーツ系のライターだったんだ。異世界で、もっとも優れた美味しいお菓子を食べ歩くのが仕事だったんだ。それだけスイーツには詳しいし、何より大好きなんだ。この菓子では……渡した途端逆鱗に触れる」

「そんなこと言ったって……どうすりゃいいんだい?」


 途方に暮れる厨房の女たちだけでは無理だ。アキヒコはそう判断し、別の一人を見た。


「ロンディーニャ姫」

「……やはり、こうするしかないのですね?」

「お願いします」


 ロンディーニャ姫は、アキヒコが持って来た古文書を取り出した。


「この本は、歴代の料理長が書き残した王国秘伝のレシピです」

「……まさか」「実在したのかい?」


 女たちがどよめく。ロンディーニャ姫は続けた。


「この中には、数々の甘味のレシピもあるはずです。それを、皆さんで復活させてほしいのです。ただし、魔王は異世界のスイーツ大王だということは、勇者から聞いた通りです。歴代の料理長のレシピでも満足させられないかもしれません。その時は……」


「どうするんだい?」

「レシピの知識を活用して、みなさんで新しい甘味を作り上げるのです。材料は王国が持ちます……味見し放題です」


 ロンディーニャの最後の言葉に、女たちが歓声をあげた。


「よし。お前たち、勇者様のために、ひとはだ脱ごうじゃないか!」

「おう!」

「肌を脱ぐのはおよしなさい。これ以上、増えては困ります」


「……ロンディーニャ姫」

「冗談です。まずは、上手くいきそうですね」


 ロンディーニャ姫は言いながら、アキヒコに笑いかけた。

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