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パティスリー コリン・ヴェールの多事多端

「もう少し、驚いてくれると思ったんだけどね。」

 楂古聿さこいちは纏っていたコートを脱いだ。

「騒いで、お昼寝中の翠を起こしたくないからね。」

 少しイラついた感じでガトーは答えた。

「翠? 」

「パティスリー、コリン・ヴェールがオーナー。つまり、僕の雇用主。」

「いつから? 」

「… 昨日から。」

 それを聞いて楂古聿は薄笑いを浮かべて首を捻った。

「昨日からで、もう下の名前(プレノン)で呼び合うとはチャラくなったものだな。」

「呼びあってはいない。翠からはガトーと呼ばれている。」

「ほぉ。」

 意味ありげに笑う楂古聿にガトーは表情を曇らせた。

「そもそも何しに、この店に? 開店祝いじゃないだろ? 」

「半分正解、半分不正解。確かに半分は違うけど開店祝いでもあるんだよ。」

「残りの半分は? 」

「もちろん、あの方の命令さ。でも、俺が命令を受ける事にしたのは、お前の行方を知るためだったんだけどね。」

 あの方と聞いてガトーは溜息を吐いた。

「それで僕をいくらで売るつもりなのかな? 」

 それを聞いて楂古聿は笑いだした。

「売る? 何故? 」

「だって、あの方の命令なんだろ? 」

「そうだけど? 」

「そうだけどって… 」

 楂古聿のリアクションにガトーは戸惑っていた。

「言ったろ、命令を受けたのは君の行方を知る為だって。俺にとっては、あの方の命令よりお前の方が重要だ。俺のチョコレート(ショコラ)チョコレートケーキ(ガトーショコラ)に クッキー、フォンダンショコラやブラウニー、それにエクレア。活かせるパティシエは世界広しと言えど、お前しか居ないんだからな。」

「声が… 」

 大きいと言う前に二階から慌てた足音がした。

「ごっめぇ~ん、寝過ごし… ちゃっ… どちら様? 」

 階段を下りてくると、そこに居た見慣れぬ顔に翠はキョトンとした。

「あ、俺? 俺はアンディの友人で楂古聿。」

「アンディ… あ、ガトーの事か。」

「おいおい、人の名前を一晩で忘れるか? 」

「一度も呼んでないんだから仕方ないでしょっ! 」

 そんな二人のやり取りを見て楂古聿は笑いだした。

「とても出逢って1日とは思えないな。妬けるよ。」

「そっ、そ、そんな仲じゃありませんっ! 」

 顔を真っ赤にして否定する翠の様子が楂古聿には面白かった。

「で、俺を雇わない? アンディと素晴らしいコラボ(マリアージュ)を見せてやるよ。」

「マ、結婚マリアージュ!? 」

 目眩を起こしてフラッとした翠をガトーが抱き止めた。

「多分… 直訳したろ? 楂古聿はショコラティエでね。昔、一緒に働いていた事があるんだ。楂古聿も言葉遊びで翠をからかわないで貰えるかな? 」

「お二人さんもイチャコラしてないで雇うのか、雇わないのか決めてもらえるか? 」

 楂古聿に言われて二人は慌てて離れた。

「取り敢えず今日は手伝わせてあげるよ、ただばたらきでよければね。」

「試用って事かな? まぁ、午前よりお客さん多いみたいだし、やらせてもらうよ。」

 午後の開店から楂古聿もまた、ガトー同様に休みなく動きまくった。

「アンディ、何か走りまくると下働き時代を思い出すな。」

「口より手を動かせよ。はい、プリン出して。」

 翠はレジに張りつくしかなかった。

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