◆【第3便】濃厚ブラウンシチュー同封紙
《今月の食材お届けについて》
お客様番号：00482181
お届け日：2025年8月8日
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『今月の食材について』
今月お届けいたしましたのは『「濃厚ビーフシチューセット』でございます。
特殊加工を施した煮込み用の肉とソースベース、お野菜を真空パックにてお届けしております。
お受け取りになりましたら、冷蔵で三日以内に温めてお召し上がりください。
※加工の都合上、今回は冷凍保存せず、期日中にお召し上がりください。
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『こだわり』
本商品は『じっくり煮込む愛情』をテーマに、長時間かけて旨味を閉じ込めました。
肉の繊維までやわらかく、スプーンでほぐれるほどの食感が特徴です。
ひと口ごとに、記憶と温もりが溶け出す味わいをお楽しみください。
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『おすすめの調理方法』
1.脂身を鍋で弱火にかけて溶かし、香りが立ったら肉、焼き目が付いたら野菜を加えてください。
2.水を加える前に、脂身を取り出します。
3.火を止めてから、ルウを割り入れ、全体的にゆっくり混ぜてください。
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《今月のひとこと》
「手間の数だけ、想いは深まります。ゆっくり、優しく、丁寧に、温めてください」
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《お客様アンケート》
お客様番号：00482181
お名前（任意）：（未記入）
お召し上がり日：2025年8月8日
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Q1.今回の食材の味はいかがでしたか？
☑とても良い
□良い
□普通
□もう少し改善してほしい
□不明
・ご感想（自由記述）
「今までで一番美味しかったです！ お肉がすごく柔らかくて、ソースの味が深くて、少し甘いのがちょうどいい感じでした。自分では出せない味です。また、野菜がカットされて同封されているのは、非常に助かりました」
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Q2.食感や香りについて気づいた点をお聞かせください。
「香りがすごく濃厚でした。煮込んだ香ばしさと、少し甘い香りが混ざって、癖になる感じです。もう一度食べたいくらい。ルウが深くて、野菜も甘くて、お肉が信じられないくらい柔らかかったです。それと、ブイヨンの香りが印象的でした。どこかで食べたことがあるような……でも思い出せません」
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Q3.おすすめの調理法やアレンジがあればご記入ください。
「パンを焼いて一緒に食べました。残ったソースも美味しくて、全部使い切りました」
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Q4.次回の配送で希望する食材・部位などがありましたらご記入ください。
「冬に向けて、今回のようなシチューやスープ系が嬉しいです！ ポトフとかも食べてみたいです」
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Q5.ご意見・ご要望・お気づきの点がございましたら、お聞かせください。
「毎回丁寧な梱包をありがとうございます。何が届くか毎日楽しみに生活しています」
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（次月も「今月の特選食材」を無料でお届けいたします。ご協力ありがとうございました）
