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ある日の<俺> 2014年8月23日。 夏のジャンク飯
冷奴にチューブのワサビをちょっと添えて、醤油を心持ち多めに。それを箸でざっとひと混ぜ。
ぐずぐずになった元冷奴を、レンチンした熱々のご飯にたっぷり掛けて出来上がり。これぞ夏の日本のジャンク飯。
醤油をポン酢にしたり、出汁醤油にしたりと地味なバリエーションもあるけど、午前中汗かいたからなぁ。がっつり醤油いっちゃうよ。
おかずは商店街のタイムセールスで一枚三十円だったアジのフライを二匹と、屋上プランター菜園で収穫したミニトマト十個。
うん、完璧な昼飯だね!
このジャンクな奴どんぶり、なかなか美味いんだけど──皆にはナイショ。俺だけの楽しみだ。なぜって、こんなの行儀が悪いからなぁ。娘のののかにはとても見せられない。
ののか、パパは今日も頑張ってるからね!
冷奴ジャンク飯は前もネタにしたような……