前の仕事で学んだこと
掲載日:2026/03/06
私の前の仕事はホテルや高級レストランのホールスタッフ手下
きめ細やかな対応を必要とし グラスの水滴でさえ 一つ残すことはありません
お客様のグラスについている水滴をハンカチで拭き、デーブルに並んだグラスのデザインや、ボトルの銘柄がお客様に見えるように配置するなど細かい気配りを日々心がけていました
なぜ ここまでするのか と働いていた時 先輩のホールスタッフにきいたことがあります
お客さんの中には きれい好きの方などがたくさん居ます
それで無意識のストレスを与えてしまい水滴で嫌な気持ちにされるかもしれないということでした
私も先輩のように接客をするのですがなかなか思い描いたような接客や出来ませんでした
ある時、私は気がついたことがありました
共にいつも笑顔で接客をしていることでした
(無駄なことなんてない)
ホントの接客は笑顔なのだと思いながら今の仕事も行っているのです




