またの図書館。 鰤の塩焼き。 作者: caem 掲載日:2024/01/26 ぽとり、ぽとり じゅう、じゅう じゅわ~、じゅわ~ 照り焼きも良いですけど シンプルに塩焼きでいきますか 魚へンに師 しわす(・・・)の魚 オーブンのなかにはヤツがいます 前以て、仕込みます 果たして、有っているのだろうか キッチンペーパーで包む 水気と臭みをちょっぴり抜きます かるく両面に塩をふって あとは 火加減を見ながら これだけでも良いンだけど 小松菜を鍋に浸してから 取り出して胡麻をふりかけます 蜆のお味噌汁も嬉しい 鰤の塩焼きですよ