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ケーキ

作者: 大澤豊

チョコレートケーキ、チーズケーキ、ショートケーキにモンブラン。

ケーキは人を幸せにする。

僕が初めて作ったケーキはホットケーキ。最初に食べてくれた母は笑顔で美味しいと言ってくれた。その瞬間から僕の仕事は決まっていた。

僕のケーキを食べてくれる人は、僕の人生そのものだ。

ある時は恋人。「甘ずっぱい」イチゴのムースを口に運んで微笑んだ。

ある時は妻。「最高!」ティラミスのコーヒーパウダーが唇に付いていた。

ある時は娘。「おいしい」イチゴのショートケーキの生クリー厶が頬にも付いていた。

ある時は年老いた両親。「あの時、反対しなくてよかった」二人ともモンブランの甘栗は最後までとっていた。

僕は今、新作を考えている。

これからもケーキと共に僕の人生を考え続けるだろう。

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