【番外編】Brookie （ブルーキー）
神様とウィルコが和解したので甘いもの好きな神様はちょくちょくウィルコの家に来て一緒にスイーツを楽しんでいる。
今日は私も呼ばれた。なんだろう？
「カレンはアメリカ人だったんでしょう？」
「3歳で事故死したから、ほとんど世間を知らないよ」
「じゃあ最新のアメリカのスイーツは分からないかなあ…」
そんなにガッカリしなくても…
「Trader Joe's （トレーダージョーズ） で売っていたBrookie （ブルーキー）は新しいなって思ったよ」
「ブルーキー？」
ウィルコと神様の声がハモった。
「じゃあ通販アプリで買うね。ついでに出前アプリでアメリカのダイナーからコーヒーも取り寄せようか」
「やった！」
「カレンちゃんは良い子だなあ」
注文確定ボタンをポチポチしたらドドン！とテーブルに現れた。
トレジョのブルーキーは、下がブラウニーで上がチョコチップクッキーの2層になっている。ブラウニーとチョコチップクッキーの割合は、ほぼ1対1かな。8カット入りで3ドル99セント。
「どうぞ、これがブルーキー」
「わあ、これはアメリカっぽいね！」
「ボリューミーで食べ応えがありそうだね」
ウィルコと神様のモグモグタイム。
「美味しいよ。上のチョコチップクッキーはさっくり、下のブラウニーはしっとりだね。コーヒーに合うね」
「少しだけ塩が入っているのかな、甘さが引き立つね」
私はアメリカのブラウニーとか、アメリカの中が柔らかいクッキーは甘すぎると感じてしまって美味しさが分からないんだけど2人が美味しいと喜んでくれて良かった。
「これ、真似して作れるかな」
「別々に作るのは問題なく出来るけど、２つ重ねた時の焼き時間や温度は工夫が必要かもね、ちょっと調べてみようか」
ウィルコと神様は頻繁に行き来して仲良くアメリカンなスイーツを作っている。この間の喧嘩が嘘みたいだ。仲直りできて良かった。
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