お願い、マジカルチョコレート
そろそろバレンタインということで。
チョコと一緒に心を砕き
満たしたボウルを温める
電子レンジよ力を貸して
想いもチョコも溶かしてほしい
お願い、マジカルチョコレート
想いよ、あの人に届け
電子レンジで1分半
焦げないように気をつけて
熱い想いとチョコレート
スプーンで優しく混ぜあげる
滑らかに融けたそのチョコ生地に
私の全てを溶かし込めたら
お願い、マジカルチョコレート
想いよ、あの人に届け
蕩けるようなこの想い
蕩けるようなチョコレート
ふたつをひとつに形作って
愛を固める冷蔵庫
チョコは冷たくなっちゃうけれど
私の想いはより熱くなる
お願いマジカルチョコレート
想いよ、あの人に届け
お願い、マジカルチョコレート
想いをあの人に届けて
チョコレートの手作り行程をイメージしたものですが、実際に作ったことはありません。
[手順]
⑴ 包丁等でとにかく細かく砕く。
⑵ 耐熱ボールに入れ電子レンジ(600W)で1分30秒程度。
30～40秒ごとに取り出し20秒程度混ぜ再びを繰り返すのが良いようです。放置したままだと焦げるのだとか。(苦笑)
⑶ チョコレートがほどよく溶けたところでスプーンで滑らかになるまで混ぜる。
チョコレートが温かいうちに済ませましょう。
⑷ スプーンで型に流し込む。
温かいうちに行いましょう。
⑸ 冷蔵庫(野菜室程度の温度)へ投入する。時間は30分〜1時間。
⑹ 後はデコレートするだけで完成。
所要時間は約15分。但し、冷蔵庫で冷やし固める時間は除く。
これでよいと思うのですが、実際には⑵の行程では完全に溶けきらせるのではなく予熱を計算に入れておくとか、⑶や⑷の行程は温か過ぎてはダメだとか、水分厳禁とかいろいろと注意点があるらしいです。
なるほど、「チョコ作りをナメんな」なんて怒られても仕方ないのかも……。(苦笑)
