生姜焼き

心から、くだらない話なので、暇つぶしにどうぞよろしくお願いします。

先に謝っておきます。

失礼いたしました。ごめんなさい。

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　私の同僚、38歳独身男が言った。

「生姜焼きが好物なんですよね」

近くのコンビニから買ってくる弁当が、３日に１回が生姜焼き弁当だったから・・

（生姜焼き）・・・直訳すると・・（ginger-grilled)

chatGPTで（生姜焼き　英語）と検索した。

（ginger pork) と出てきた。

これだけ、生姜焼きと言えば豚肉が浸透している。

38の独身男は言った、生姜焼きとは・・・

「肉を焼いてから、タレをかけて焼くのが本当の作り方だ」と・・・

（へーーーーーっ）と心で呟きながら黙って聞いていた。

・・黙って聞きながら、薄い記憶の過去、テレビで見た事を回想していた。

それは

（生姜焼き！誰がどんな方法で作っても美味い説）という話だった。

芸人・客の入らない店・料理をしたことがない通りすがりの人・・

様々な人に材料だけ渡して作らせる企画だった。

そしてその説は立証されていた。

だから（へーーーーー）という感覚でしか聞けなかった。

更に被せられた

「そんなの関係なく、豚肉と生姜の相性が良いから美味いんでしょうね！」

（わかってんじゃん）

「私も好きだよ、嫌いと言う人の方が珍しいよね」

当たり障りなく答えた。

それだけでは、なんでわざわざこんなにも聞くのか？という空気になったため

もう一つだけ聞く事にした。

「ところで・・生姜焼きって言っても、玉ねぎが入ってたり・・ちょっと店によって違いがあったりするよね？どんな感じが好きなの？」

迷いなく即答された。

「生姜焼きでも、最期に盛られた先端に、生姜をのせてくれる感じ！あれ好きなんですよね」

（へーーーーーーー）

「そうなんだね」会話は終わった。

しかし、つい・・出てしまった心の叫び

（それじゃぁ！ポークソテーの生姜添えだろ！）

結局、私の方がめんどくさいやつだ・・・反省した・・・

生姜焼きはなんでも美味しい

彼の言う通り（豚肉と生姜の相性が良い）

こんな私に相性が良い人はいるのだろうか・・・

私にとっての生姜はどこにあるのだろうか・・・

今日も反省しよう。

・・・みなさんは、どんな生姜焼きが好きですか？