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第2話 パン屋の立て直し施策実行

「泊まる場所は決まっているのか?」


ロランさん──ティアの父親がそう尋ねたのは、看板を立て終えたあとのことだった。

俺は少し気まずそうに頬をかく。


「……実は、何も。宿も金もなくて」


言葉にすると、改めて自分の状況のひどさに苦笑してしまう。野宿も覚悟していたが、この世界でそれがどれだけ危険なのかも見当がつかない。


ロランさんはしばらく黙って俺を見ていたが、やがて静かに言った。


「……それなら、うちの裏の倉庫で良ければ、寝るのに使ってくれて構わない」


「えっ、いいんですか?」


「食事は…売れ残りのパンとスープくらいしか出せないが………これから店の立て直しに手を貸してもらうんだ。それくらいの礼はさせてくれ」


その言葉に、胸の奥が少し温かくなった。俺は深々と頭を下げた。


「ありがとうございます。本当に助かります」


──というわけで、昨晩からパン屋の倉庫に泊まらせてもらっている。


もちろん風通しは悪いし、寝心地も褒められたもんじゃない。それでも、屋根のある場所で眠れるというのは何よりだ。


朝、焼きたてのパンの香りで目が覚めた俺は、さっそく店先へと向かった。


厨房ではロランさんと奥さんがすでに仕込みを始めている。生地を練る手つきや火加減の調整は手慣れており、この店が“味”で負けていないことは、昨日の試食で確信していた。


だが、勝負はそこじゃない。


「よし、行くか」


俺は店の入口に立てかけてあった黒板を引き寄せ、チョークで大きく書き込む。


《本日のご褒美! スイートクッキーブレッド 限定10個》


素朴なパンが並ぶこの店で、ひときわ目立つ存在に仕立てる。ほんのり甘い香り、カリッとしたクッキー生地、ふんわりした中身……絵でどこまで伝わるかはわからないが、印象はガラリと変わるはずだ。


黒板の余白には、パンの断面を簡単にイラストで描き添える。大げさなくらいにふっくらと膨らんだ形にして、湯気の線もつける。子どもでも一目で「美味しそう」と思えるような、そんなイメージを意識した。


「ところで、こっちの通貨って、どんな感じなんだ?」


黒板を描きながらそう尋ねると、ティアが隣で指を折りながら答えてくれた。


「えっと、銅貨が一番下で、その次が銀貨。あとは大銀貨、金貨、大金貨、白金貨って続くの。銅貨1枚が10リルくらいで、銀貨は100リル分って感じかな」


リル、という単位らしい。つまり銅貨1枚が10円、銀貨が100円相当と考えてよさそうだ。


「うちで今まで売っていたパンは、大体銀貨1枚と銅貨5枚くらいかな。高すぎると誰も手に取らなくなっちゃうし……」


「それなら、このパンは銀貨3枚ってとこかな。高めに見えるけど、“限定品”ならアリな値段だ」


「銀貨5枚!? う…売れるかなぁ…」


「高くても“ご褒美”ってコンセプトに合っていれば買う人はいる。特別だからこそ買いたくなる。それが、商品の“価値”ってやつだよ」


「なるほどぉ……そっか」


彼女は感心したように頷いたあと、ふと外の通りを見た。


「そういえば……遠くから来たって言っていたけど、どこから来たの?」


「ちょっと訳アリでね……いつか説明するよ」


そう返しつつ、俺は店の外を見た。通りはそこまで賑わっていない。


「ちなみに、ここはどこなんだ? 遠くに城が見えるから、王都か?」


「うん。ここはヴェリディア王国の王都の端っこ。中心からは少し離れているね。」


「なるほど、ヴェリディア王国って国なのか…」


俺がそう呟いていると、ティアが黒板を抱えて外に出ていった。


──さて、“王都の端の小さなパン屋”が、どこまでやれるか。試してみようじゃないか。


「よし、じゃあ今日はこれで準備完了だ。あとは、お客さんを待つだけだな」


俺が店の前の通りを見ながら言うと、ティアがそわそわした様子で手を胸の前で組む。


「本当に……誰か、来てくれるのかな」


「来るさ。こういう仕掛けは、最初の一歩を引き寄せるためにあるんだ。最初の一人が買えば、次も続く。あとは“流れ”を作るだけだよ」


俺はそう言って看板を確認し、パンの陳列棚の前に立った。


クッキー生地がきらめく《スイートクッキーブレッド》は、他の素朴なパンに比べて明らかに目を引く存在だ。しかも、黒板のイラストと「限定10個」の文字が、その価値を後押ししている。


ティアが笑顔で頷いた。


「1日10個だけの限定品です!」


ティアが笑顔で声を張ると、通りを歩いていた一人の女性が足を止めた。


「……限定?」


黒板に書かれた文字と、焼きたてのパンに視線を移す女性に、ティアは木皿を差し出す。


「よければ、試してみてください!無料ですので!」


「無料なら……そうね、ちょっとだけ」


女性は小さく笑い、パンを一口。数回咀嚼したあと、目を丸くした。


「……甘くて美味しい!こんなの、はじめて食べるわ」


「ありがとうございますっ!」


ティアがぱっと明るく微笑み、丁寧に包みを渡す。


「……ちょっと高いけど、たまにはちょっと贅沢しちゃおうかしら」


そのまま帰るかと思いきや、女性は棚のほうへと視線を向けた。


「“森の恵みパン”?名前も素敵……こっちも気になるわね」


そしてもう一つ、素朴な見た目のパンを手に取ると、にこりと笑った。


「朝ごはんにちょうど良さそう。これもお願い」


「はいっ!」


店内の空気が、少しだけ温かくなるのを感じた。


それから間もなく、母親と小さな女の子が通りを歩いてきた。


「パン屋さん……ねえ、見て、お母さん!」


女の子が黒板のイラストを指さして声を上げる。


「うわぁ……これ、食べてみたい!」


「おいしそうだね。でも今日は、お昼ご飯の分だけしか――」


女の子がぐいとティアの前に出て、瞳をきらきらさせながら言った。


「ねえ、お姉ちゃん、このパンって、もう売り切れちゃった?」


ティアが微笑みながら首を横に振る。


「いえ、大丈夫ですよ。まだ少し残ってます。よければ……どうぞ」


木皿に乗せた小さな一切れを差し出すと、母親が少し驚いたように声を上げた。


「あら、試せるのね。ありがとう」


親子は顔を見合わせ、小さく頷き合ってから、それぞれ手に取った。


「……んー!サクサクしてる!」


「うん、これは……美味しい。外がカリッとしてて、中はふわふわで……なるほど、これはちょっと特別ね」


女の子がじっと母親を見上げて、袖を引っぱる。


「ねえ、お母さん……お願いっ!半分こでもいいから!」


母親が苦笑して、銀貨を取り出した。


「……お手伝い頑張るって約束よ?」


「うんっ!」


二人はスイートクッキーブレッドを一つ手にし、そして棚の他のパンへと目を移す。


「“森の恵みパン”?……ネーミング、かわいいわね」


「この“森のめぐみ”ってやつ、お父さんにあげようよ!」


「そうね。あと、“朝露の小麦パン”ってのも美味しそう……こっちも買っておきましょうか」


「わーい!」


親子は次々とパンを選び、ティアはその対応に忙しく動き回る。


その光景を、俺は少し離れた場所から見ていた。


やっぱりネーミングの力は大きい。味がいくら良くても、名もなきパンじゃ“選ぶ理由”にならない。その一歩を後押しするのが、言葉の力だ。


すると、ロランが静かに俺の隣に立った。


「……ちょっとしたことを変えただけで、本当に変わるんだな」


「はい。まだ始まったばかりですけど」


「そうだな。……だが、今日は少し、希望が持てそうだ」


俺は黙って頷いた。


小さなきっかけが、未来を変える。

今日のこの流れが、コルネ亭の“明日”につながっていくことを、俺は確信していた。

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