#カップ焼きそばの作り方
鍋の中の水が沸騰したので先に蓋を開けていくつか袋を取り出してあったカップにそれを注ぐ、量は適当でいい。湯切りを準備して箸を割り、たまに少しだけ蓋を開けて中を覗きつついたりしながら麺の様子を見る。時計もタイマーもいらない。気にいった所で排水し蓋をとる、その時の気温次第では湯気が立つ。ほのかなかおりを感じながらソースとあれば振りかけを混ぜる、立ちのぼるのが濃くて酸っぱい刺激臭と胡椒のにおいに変わる。濃い部分と薄い部分を均一にしない方が好きだ。そして胃袋に雑に掻き込む。勢いがあった方がいい、伸びるととても不味い。