復活レシピ。

　どうすれば良いだろうか……。

　悩みに悩み。

　遂に新年を迎えるにいたる。

　例えば、ロールキャベツなんてのも有りだ。

　くるくると巻いてみて、ただ中身はスッカスカ。

　歯ごたえなど、皆無に近い。

　ならば、と――うすぐち醤油で浸してみる。

　モチャモチャ、ぐちゃぐちゃ。

　じゅんわり。

　それは最早、味覚を誤魔化すだけの代物だった。

　結局、腹を満たすだけのモノ。

　舌先が痺れた。　胃袋が溢れた。

　たった一枚の紙切れ(ペーパー)を食材に選ぶ。

　丁寧に剥がして、二枚にして。

　しゃぶしゃぶテイストの鍋料理。

　大根おろしもなければ、酸味豊かなポン酢も無い。

　お湯を沸かせたことだけが、嬉しい。

「うえっ！？」

　吐き出しかけたのを我慢して―――呑み込んだ。

　正直、食えたモノではないにしても。

　明日を夢見て、過ごす。

　ティッシュペーパーのしゃぶしゃぶが恒例行事だった。

　昆布なんて高価。

　水風味の、水鍋料理。