素庵日記

私が愛する寿司常さんのご紹介！

　寿司常は首都圏のみに４２店舗の、高級店と回転寿司の中間の、いうなれば「回らない寿司店」だ。したがってネタは、回転寿司よりもはるかに良く、高級店よりやや劣るかもしれない。

　しかし、寿司はもともと江戸のファーストフードであった事を考えれば、寿司常のレベルは江戸を越えていると言って良い。本店は池袋に近い大塚である。

　素庵は、貧乏ながら川崎ラゾーナの寿司常を週一ぐらいで利用している。（いつも財布と相談！）恐妻と二人で多種類ある料理とお好み寿司でお酒を飲んで八千円ぐらいの支払いだ。ランチセットというのもあって、1500円ぐらいのセットでお酒を飲めば二人で５０００円で満腹になれるから、下手な居酒屋より安いかも知れない。

　しかも立ち食いというのもあって、素庵すごく貧乏になったら二人で三千円のお世話になろうと思っている。（笑い）

　知られたところでは、上野のアトレと丸井とスカイツリーなどにもある。某寿司店のように派手なテレビ宣伝はしない。普通の寿司屋と違うのは、なんと言っても、寿司だけでなく、料理が豊富なことだ。酒も当初はまずかったが、素庵の文句のせいでうまくなったと思っている。

　私達は、ろくに寿司を食べずに料理だけ食べていることがある。「あれ、ここ寿司屋だっけ」なんて、板前さんに冗談を飛ばしたりする。自家製塩辛が美味い！本当に貧乏になったら純米酒に塩辛、コハダの握りぐらいでねばってやろうと思っている。

　　オアシスは　カウンターの　前にあり　　　素庵