とろみは大切。

　ざくざくと切った茄子に

　ざくざくと切ったアスパラガスに

　ざくざくと切ったエノキに

　いっしょに炒めた豚肉に　とろみは大切だった

　それぞれ　下処理はいるけど　美味しかったらいい

　完成したのは

　茄子と　アスパラガスと　エノキと　豚肉の炒めもの

　かたくり粉が　じつにいい仕事をしていた

　それだけでもよかったのに　里芋と烏賊の煮っ転がしで

　炊きたてホカホカの　ごはんはもう　止まらなくない

　茄子と　アスパラガスと　エノキと　豚肉の炒めもの

　お腹が　満足していた

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かたくり粉は、最後に足してください。