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『バンコクの屋台は微笑まない』一本の唐辛子から教わった、人生を笑って生きる術!  作者: 十夢矢夢君ーとむやむくんー


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プロローグ

 包丁の切れが悪くなっていた。


 細長い青パパイヤをまな板へ置き、男は刃を立てる。


 硬い皮に浅く切れ目を入れ、包丁を縦に細かく打ち込んだ。


 トントントン、と乾いた音が狭い台所に響く。


 しかし、うまくいかない。


 屋台の女主人は、まるで鉛筆でも削るみたいに青パパイヤを刻む。 


 その迷いのない手捌きには、ある種の神々しささえあった。


 だが男の手元では、ただ野菜が壊れていくだけだった。


 包丁を入れる角度が悪いのか、太さが揃わない。


 細く削いだつもりでも途中で繋がり、千切りというより、ささくれ立った木片みたいになる。


「……こんなもんか?」


 独り言を呟き、男は苦笑した。


 包丁の切れが悪いのか、それとも自分の手が鈍ったのか…。


 この歳になっても、料理だけはどうにも上達しなかった。


 若い頃は興味すらなかった。


 商社勤めで帰宅は遅く、飯は外で食うものだった。


 タイならなおさらだ。屋台の方が早いし安い。


 わざわざ自分で作る理由がない。


 結婚してからも、妻の手料理に期待したことは一度もなかった。


 タイ人の妻は料理が嫌いではないが、面倒臭がりだった。


 気分が乗れば場違いなほど手の込んだ料理を作る。


 だが乗らなければ市場の惣菜を袋ごと並べる。


 それで十分だった。


 タイでは、誰も「ちゃんとした家庭料理」など神聖視しない。


 それが妙に楽だった。


 男は青パパイヤを水へさらし、小さく息を吐いた。


 スクムヴィットの外れに借りた古いコンドミニアムは、築三十年を超えていた。


 赴任した頃には「新築高級物件」と呼ばれていた建物だ。


 あの頃、バンコクには次々と高層コンドミニアムが建ち、日本人駐在員向け雑誌には豪華な部屋の広告が並んでいた。


 今では不動産屋のチラシにも掲載されなくなった。


 エレベーターは時々止まり、廊下の蛍光灯は半分死んでいる。


 雨季の豪雨が来れば停電も珍しくない。


 非常階段には野良猫が住み着き、管理人は昼間からテレビを見ながら寝ていた。


 だが、不思議と落ち着いた。


 会社から本社勤務への打診が来たのは、二年前だった。


 役職付きで戻る道もあった。


 だが、その時にはもう日本で暮らす自分の姿が想像できなくなっていた。


 日本に家はある。


 米寿を迎えた老いた母親だけが、少し気がかりだ。


 我が妻は「私は実家の母の下で暮らすから」と言ってチェンマイへ戻ったきりだった。


 別居。


 だが離婚でもない。


 離婚届は出していない。


 だが、もう何年も一緒には住んでいなかった。


 タイ人と日本人の夫婦には、時々そういう曖昧な終わり方がある。


 娘は南部の商業都市、ハジャイに嫁いだ。


 現地の華僑系実業家と結婚し、今ではプーケットやサムイ島でリゾート関係の仕事をしている。

 

 来月には初孫も生まれる予定だった。


 だから男はタイに残った。


 少ない退職金と、少しばかりの貯金。


 しばらくはそれで何とか生きていくしかない。


 五十八歳。


 隠居と呼ぶには、まだ妙に体力が残っている年齢だった。


 冷蔵庫のモーター音が、湿気を含んだ夜気の中で低く唸っていた。


 窓の外では、遠くを走るバイクタクシーの排気音が聞こえる。


 スクムヴィット通りの夜は相変わらず、日付が変わっても完全には眠ることはない。


 男は流し台の横へ置かれたノートパソコンを見た。


 画面には、書きかけの文章が残っている。


『スクムヴィット・ソイ39のソムタム屋台』


 そんな題名だった。


 最初は暇潰しだった。


 定年後、何もしないのも落ち着かず、昔話でも書いてみるかと思っただけだ。


 三十年もタイに住めば、多少は人に話せるネタもあるだろう、と。


 だが不思議なことに、書き始めると仕事の記憶は出てこなかった。


 本社役員の接待。


 タイ財閥との契約。


 ゴルフ場の商談。


 夜のカラオケ。


 そんなものは、どれも似たような顔をして消えていた。


 代わりに浮かぶのは、ひたすら胃袋を搔きまわされた、どうでもいいタイ飯屋ばかりだった。


 橋の下のクィッティオ。


 深夜三時のカオトム屋台。


 古臭いホテルのカオパッド。


 汗臭いディスコ帰りのカオマンガイ。


 屋台の炭火の煙が目に刺さるガイヤーン。


 氷だらけのクロスター・ビール。


 そして、ソイ39の角にいた、あのソムタム屋台のおばちゃん……。


 男は小さなクロックを手に取った。


 石のすり鉢へ刻んだニンニクを放り込み、唐辛子を入れる。


 ライムを搾る。


 ナンプラー。


 椰子砂糖。


 干しエビ。


 コン……コンコン。


 石臼を叩く音が、静かな部屋へ響いた。


 昔、この音が嫌いだった。


 いや、正確には怖かった。


 一九九二年三月。


 二十三歳だった男は、初めてバンコクへ降り立った。


 ドンムアン空港の熱気。


 甘ったるい排気ガス。


 意味不明のタイ語。


 笑っているのか怒っているのか分からない顔。


 肌にまとわりつく熱気、湿った風。


 空港を出た瞬間、白いワイシャツが背中へ張り付いた。


 当時の若い商社マンにとって、それは出世コースの入口だったはず。


 少なくとも男は、そう信じていた。


 それが最初で最後の海外勤務。


 日本はまだ強かった。


 高速道路には日本車が溢れ、日本企業の看板が街に並んでいた。


 現地社員のタイ人たちは「日本式」を学び、日本人駐在員は高級クラブで接待を受けていた時代だった。


 男もまた、自分が“来てやった”側の人間だと思っていた。


 だが、その考えは、一皿のソムタムで壊れることになる。


 クロックを叩く。


 コン……。


 唐辛子の刺激臭が鼻を刺した。


 男は少し咳き込み、それから笑った。


「……まだ慣れねえな」


 三十年住んでも、辛さの加減だけは分からない。


 手のひらほどのサイズの石臼をもう一度叩く。


 すると突然、あの夕暮れが戻ってきた。


 オレンジ色の空。


 渋滞。


 排ガス。


 スクムヴィット通りの雑踏。


 そして、ソイ39の角でクロックを叩いていた、日に焼けたソムタム屋台のおばちゃんの顔が、夕暮れの排気ガスの向こうにぼんやり浮かび上がった。 


 おばちゃんは、汗だくで椅子に座った若い日本人を一瞥した。

 

 タイは微笑みの国だと、誰かが言った。


 だが、目の前の女主人は目じりに不気味な笑みを浮かべ、赤い唐辛子を一本、黙って多く放り込んだ……。


 "今、思い出した、そうだったのか‥‥!”


 男の手が小刻みに良いリズムを刻み出した……。

 


(第一章へつづく)

――包丁の音から始まるこの物語は、ひとりの日本人が三十年の歳月をタイで生きた記録です。

異国の台所で青パパイヤを刻む音は、若き日の熱気と、人生のほろ苦さを呼び覚ますリズム。

「ソムタムを叩く音」は、過去と現在をつなぐ記憶の拍子です。

 

 これから綴られる十五のエピソードは、タイの屋台、家族、仕事、そして人々との出会いを通して、

“生きることの豊かさ”を問いかける小さな人生譚。


 どうぞ第一章「スクムヴィット・ソイ39の洗礼」から、彼の旅の始まりを味わってください。

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