栄養食材といえば　やっぱりスッポンだな

「ゆうき、栄養食材といえばなんだと思う?」

「そうだなぁー？ビタミンCや食物繊維が豊富な野菜トマトとか、良質なタンパク質と必須アミノ酸を含む卵や大豆、DHA・EPAが摂れる青魚、完全栄養食材としられる卵とかかな?」

「うん　でも、やっぱり栄養食材といえば「スッポン」だな」

「え？スッポン?」

「スッポンは昔から需要競争の食べ物　「栄養の宝庫」として知られていて、9種類の必須アミノ酸、コラーゲン、良質な脂質、ビタミンB群、亜鉛などのミネラルが凝縮なんだ」

「スッポン鍋とか健康にいいっていうよな」

「うん、滋養強壮や疲労回復、美肌効果、免疫力の維持などさまざまな効果があっておいしいんだよね」

「でも、スッポンって高いんだろ?」

「天然スッポンの相場は、1kgあたり 約8,000円〜12,000円 です。卸売や小売価格では1匹あたり 8,000円〜15,000円前後 ぐらいだな」

「高いわ!」