20/23
キャンプに行った 3
メスティンで娘はシラスご飯を炊きました。
ちなみに写真はないです。何故かって、開いたらすぐ、娘が食べ始めちゃったから。
単純に米と一緒に、シラスをたきこんだだけの品ですが、非常においしかったです。
もう一品、メスティン料理。
《鯖缶のアヒージョ》
材料
スナップエンドウ
マッシュルーム
サバのオリーブオイル缶
オリーブオイル
ニンニク
唐辛子
1）オリーブオイルを入れたメスティンに、ニンニクと唐辛子を入れ、弱火でにおいが立つまで加熱。
2）食べやすい大きさに切った、マッシュルーム、スナップエンドウを入れ、炒めます。
3）サバのオリーブオイル缶をオイルごと投入し、加熱。塩コショウで味付け
サバのオリーブオイル缶、あまりないんですが、とても美味しいです。
ツナのオイル缶とちょっと似てます。
私は下戸なんで、飲みませんが、お酒がすきなひとは、肴にいいと思います。
とても美味しかったです。
そして、定番の焼肉！
雨が降りしきる中、贅沢な食事をいたしました。
食事の後は、風呂へ。お風呂のあるキャンプ場っていいですね。
とても気持ち良かったです。（残念ながら、その後も雨に濡れたんですけどね）
