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食事  作者: アリス
3/18

塩について

塩は大事なものなので、摂らなすぎはよくないです。

夏なんかは特に熱中症になってしまうので、

塩は必須です。


しかし、摂りすぎもよくないのです。


成人男性7.5g未満、成人女性6.5g未満推奨です。


では、塩分の計算をしてみましょう。


塩を減らすには、コツがあります。

1.減塩の醤油、味噌を使うこと。

2.表面だけに味をつけること

3.出汁を使うこと



それから、カリウムには、ナトリウムを排出してくれる効果があります。

カリウムが多く含まれるものは、

野菜、バナナやアボガドといった果物。


.+☆塩分少なめの食事☆+.

フルーツグラノーラ0・5g

牛乳またはヨーグルトでいかが。


ガーリックトースト0g

フランスパンに、オリーブオイルとチューブのにんにくをのっけて、

オーブントースターで焼く。


のりおにぎり塩なし0g

塩つけないで、おにぎりを作って、のりで巻く。



他にも塩分が少なめな料理を考えてみるのも楽しいです。

給食の食事なんかは、栄養士さんが考えているので、

塩分は高くありません。

是非、参考にしましょう。


外食は塩分が多いですが、

塩分表記が載っていたりします。

なるべく、少なめの料理を頼むか、

多い時は、1日の塩分量を少なくして、

楽しく、外食しましょう。


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