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異文化理解したいのに、なぜか全員が多様性の地雷を踏み抜き、私の胃だけが死んでいく件  作者: めるのすけ
第一章:食文化という多様性

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第二話:イタリアン2

私:

まあまあ、イタリアくんも落ち着いて。女性社員くんも知らなかっただけだから、今回は許してあげてくれないかな。


イタリア:

そうですね、レディに悪気が無かったことは理解しています。ですがーー僕としては、"正しいイタリアン"を伝える義務があると自覚せざるを得ない。レディ、もし宜しければ、本格的なイタリアンレストランへ貴女をエスコートさせて頂けませんか?


女性社員:

え、それって。やだ、どうしよう。


男性社員:

おー、それなら俺らも連れてって欲しいっすね。ピザもパスタも日本人の大好物ですから!


私:

そ、そしたら、歓迎会ということで、会計は私が持つよ。イタリアくんも…それで、どうかな?


イタリア:

ふむ、ではそれで。最高のマルゲリータとカルボナーラをご案内しよう。生ハムとワインの至高も、是非一度味わってもらいたいね。あれこそが、我々イタリアの文化と魂の結晶なのだから!


ムスリム:

あの…私、豚とアルコールはダメでして…ハラール対応は、可能デスカ?


イタリア:

……は?


私:

あああ、丸く収まりかけたのに。どうしろと(´・ω・)




・ハラール(Halal)

イスラーム文化において「許されている」ことを表す言葉で、特に食事に関して厳格な基準がある。なお作中で使われているムスリムとは、イスラム教を信仰している人のこと。代表的な禁止事項ハラームには以下のような項目がある。


豚肉・豚由来成分の禁止

血を直接飲むことの禁止

アルコールの禁止(料理酒・みりんも含む)

屠殺方法の規定(ズビーハ/ハラール屠殺)


なので「生ハム」も「ワイン」も100%アウト。

言葉や文化の誤解からトラブルになりやすいため、多様性のある職場では気をつけたいポイントの一つ。とはいえムスリム個人の許容度の差も大きいので、「何がOKで何がNGなのか」は本人に直接確認するのが最も確実で安全かもしれない。

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