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第9話「異世界の食材で現代料理に挑戦」


 異世界キッチンカー生活、9日目の朝。


 拡張されたキッチンカーでの営業も順調になり、俺は新たな挑戦を考えていた。


『(今まで現代の食材に近いものばかり使ってたけど、せっかくの異世界なんだから、この世界独特の食材も活用してみたいな)』


 そんな時、朝一番の客としてやってきたのは、見慣れない老人だった。


「ほほう、これが噂の栄養キッチンカーかの」


 白いひげを蓄えた老人は、どこか学者のような雰囲気を醸し出している。


「私はバジル、植物学者じゃ。君の料理の評判を聞いて、興味を持ってな」


『植物学者の方ですか!』


 俺の目が輝いた。


『(植物学者なら、この世界の食材について詳しいはず!)』


「ほほう、食材に興味があるのかね?」


『はい!この世界独特の植物で、栄養価が高いものがあれば、ぜひ料理に活用したいのです』


「それは興味深い!実は私、長年この地方の魔法植物を研究しておってな」


『魔法植物!?』


 俺の心が躍った。


「魔法植物には、普通の植物にはない特殊な栄養成分が含まれているのじゃ」


『(これは...栄養学者として見逃せない!)』


「よかったら、私の研究所を見に来んかね?珍しい食材をたくさん栽培しておる」


『ぜひお願いします!』


 こうして、俺は初めて営業を一時中断して、バジル博士の研究所を訪れることになった。


 研究所は街の外れにある大きな温室だった。中に入ると、見たことのない植物がところ狭しと育てられている。


「これはマナリーフじゃ。魔力を回復させる効果がある」


 バジル博士が青い葉っぱの植物を指差す。


『(青い葉っぱ...これは地球にはない色だ)』


「これはスタミナベリー。疲労回復に効果的な果実じゃ」


 今度は赤と黄色のグラデーションが美しい果実を見せてくれた。


『(見た目からして栄養価が高そうだ)』


「そしてこれが、私の自慢のハイパーキャロット。普通の人参の10倍のベータカロテンを含んでおる」


『10倍!?』


 俺は興奮した。オレンジ色が異常に濃い人参だった。


『(これは革命的だ!)』


「他にも、プロテインポテト、ビタミンCキャベツ、ミネラルトマト...」


 バジル博士が次々と魔法植物を紹介してくれる。


『(どれも栄養価が通常の何倍もありそうだ!)』


「博士、これらの植物を料理に使わせていただくことは可能でしょうか?」


「もちろんじゃ!ただし、魔法植物は扱いが難しい。調理法を間違えると、せっかくの栄養成分が失われてしまう」


『調理法も教えていただけますか?』


「ふむ、君は本当に食材への情熱があるのう。よろしい、特別に教えてやろう」


 バジル博士から魔法植物の調理法を教わった俺は、早速キッチンカーに戻って実験を開始した。


『(まずは簡単なものから...マナリーフを使ったサラダを作ってみよう)』


 マナリーフは生で食べられるが、特殊な処理が必要だった。


『(冷水に30分浸してから、魔力を込めながら軽く揉む...)』


 魔力を込めるといっても、俺に魔法は使えない。でも、愛情を込めることで代用できそうだ。


『(愛情も一種のエネルギーだからな)』


 処理を終えたマナリーフは、美しい青緑色に輝いていた。


『(すげー、本当に魔法っぽい!)』


 次にスタミナベリーを使ったドレッシングを作る。果実を潰して、オリーブオイル(代用品)と混ぜ合わせる。


『(赤と黄色のグラデーションが美しいドレッシングになった)』


 最後にハイパーキャロットをスライスして、サラダに添える。


『完成!魔法植物のスペシャルサラダ!』


 その時、ちょうどミラたちがやってきた。


「おはようございま...わあ!なんですかその美しいサラダ!」


『今日は特別メニューです。魔法植物を使ったスペシャルサラダ!』


「魔法植物!?」


 3人とも目を見開いた。


「そんなもの食べて大丈夫なのか?」


 ガルドが心配そうに言う。


「魔法植物って、薬草みたいなものじゃないの?」


 エリーも不安そうだ。


『安心してください。植物学者のバジル博士に正しい調理法を教わりました』


「バジル博士!?あの有名な植物学者の!?」


 ミラが驚く。


「バジル博士が認めた食材なら安全ですわね」


 エリーが安心した表情になる。


『では、まずミラさんから試食していただけますか?』


「はい!」


 ミラが恐る恐るマナリーフを口に運ぶ。


「あ...なにこれ、すごく爽やかで...あ!」


 突然、ミラの体がほのかに光った。


「え!?体が軽くなった!魔力がみなぎってる!」


『(効果覿面だ!)』


「俺も食わせろ!」


 ガルドがスタミナベリーのドレッシングをかけたサラダを食べる。


「うまい!甘酸っぱくて...おお!疲れが一瞬で取れた!」


 ガルドも元気いっぱいになった。


「私も!」


 エリーがハイパーキャロットを食べると...


「まあ!お肌がつやつやになった気がしますわ!」


 3人とも魔法植物の効果を実感している。


『(これは...革命的だ!)』


 その時、バジル博士がやってきた。


「おお、うまく調理できたようじゃな」


『博士!ありがとうございます!素晴らしい効果です!』


「ほほう、君の料理の腕も確かなようじゃ。ならば、もっと高度な魔法植物も紹介してやろう」


『もっと高度な!?』


「これはドラゴンハーブじゃ。筋力を一時的に倍増させる」


 真っ赤な葉っぱのハーブを見せてくれた。


「こちらはエルフミント。集中力と記憶力を大幅に向上させる」


 銀色に輝くミントだった。


「そしてこれが、フェニックスフルーツ。あらゆる疲労を完全回復させる奇跡の果実じゃ」


 金色に輝く果実は、見ているだけで力が湧いてくるようだった。


『(これらを料理に使えたら...)』


「ただし、これらは非常に高価でな。フェニックスフルーツなんぞ、1個1000ゴールドもする」


『1000ゴールド!?』


 あまりの高さに俺は驚愕した。


「でも、君の料理の腕なら、少量でも効果的に使えるじゃろう」


 バジル博士が微笑む。


「研究協力の対価として、これらの食材を特別価格で提供してやろう」


『研究協力?』


「君の料理で、魔法植物の新たな可能性を探りたいのじゃ。調理による栄養価の変化や、効果の持続時間など、データを取らせてもらえんか?」


『もちろんです!喜んでお手伝いします!』


 こうして、俺とバジル博士の共同研究が始まった。


 その日の午後、俺は新しい魔法植物を使った創作料理に挑戦した。


『(ドラゴンハーブは戦士用メニューに、エルフミントは魔法使い用に、フェニックスフルーツは回復用特別メニューに...)』


 まずは戦士用の「ドラゴンパワーステーキ」を作成。


 牛肉にドラゴンハーブをすり込んで、じっくりと焼き上げる。ハーブの香りが肉に染み込んで、見た目にも真っ赤で迫力満点だ。


『完成!ドラゴンパワーステーキ!』


 試食したガルドは...


「うおおおお!力がみなぎる!筋肉が熱くなってきた!」


 明らかに筋力が向上している様子だった。


 次に魔法使い用の「エルフの知恵スープ」を作成。


 野菜スープにエルフミントを加えて、銀色に輝く美しいスープに仕上げる。


『完成!エルフの知恵スープ!』


 試食したエリーは...


「まあ!頭がすっきりして、魔法の詠唱がスムーズに!」


 魔力の制御が格段に向上していた。


 最後に、フェニックスフルーツを使った「不死鳥の回復ジュース」を作成。


 果実を丁寧に絞って、蜂蜜と混ぜ合わせる。金色に輝く神秘的なジュースが完成した。


『完成!不死鳥の回復ジュース!』


 疲れ切っていた冒険者に試してもらうと...


「うわあ!疲れが完全に消えた!まるで生まれ変わったみたいだ!」


 見る見るうちに元気を取り戻していく。


『(これは...まさに魔法の料理だ!)』


 バジル博士が感心している。


「素晴らしい!君の調理技術で、魔法植物の効果が最大限に引き出されておる!」


『博士のおかげです!』


「いやいや、君の愛情込めた調理があってこそじゃ。データも完璧に取れた」


 その夜、俺は新しいメニューボードを作成した。


『★魔法植物使用特別メニュー★

・ドラゴンパワーステーキ(筋力倍増効果)200コッパー

・エルフの知恵スープ(集中力向上効果)150コッパー

・不死鳥の回復ジュース(完全疲労回復効果)300コッパー

・魔法植物スペシャルサラダ(総合能力向上)100コッパー』


『(価格は高めだけど、効果を考えれば妥当だろう)』


 翌日、新メニューの評判は瞬く間に街中に広まった。


「魔法の料理が食べられるキッチンカーがあるらしい」

「一口食べただけで筋力が倍になるって本当か?」

「不死鳥の回復ジュースで、3日間の疲れが一瞬で取れるって聞いた」


 俺のキッチンカーには、これまで以上の行列ができた。


『(魔法植物の力と現代の調理技術の融合...これこそ異世界でしかできない料理だ!)』


 バジル博士も嬉しそうだった。


「君のおかげで、魔法植物の新たな可能性が見えてきた。これからも研究を続けよう」


『はい!この世界の食材を最大限に活かした料理を作り続けます!』


 こうして、俺の料理は「栄養」から「魔法」の領域にまで進化した。


 異世界ならではの食材を使った創作料理で、俺の挑戦はさらなる高みへと向かっていく。


『(次はどんな食材に出会えるかな?この世界は本当に奥が深い!)』


 魔法植物という新たな武器を手に入れた俺は、より多くの人々を健康にするという使命感に燃えていた。


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