作り置き。
お茶を入れて食休み。
何を作ろうか？
塩鮭とか、昆布の佃煮とか、たらことか、おにぎりの具材になるもの欲しいな。
後はパンね！
パンがあれば、サンドイッチが簡単だし。
スープ系も欲しいわね。
ホワイト、ブラウン、コンソメ、トマト。
忘れちゃならんのが鰹出汁！
あと、昆布の佃煮作るなら、出汁取ったあとので充分だから、昆布出汁もね。
焼いたり炒めたりは、すぐに出来るから、時間かかるものを中心に作りましょうか。
そうと決まれば、パンから！れっつくっきん！
あっ！ドライイーストがない！
天然酵母からかー……。
仕方ないから酵母仕込んで、スコーンでも焼いておくか。
食材室に天然酵母ないよねぇ？
そこまではないよねぇ？
うん、なかった(がっくり)
スコーンはすぐ出来るから、スープ行きますか。
倉庫から寸胴を引っ張り出す。
大中小で2個ずつあるので、大でコンソメ。
牛すじ、ハーブ、玉ねぎ、にんじん、パセリ、セロリ、丸鶏も入れちゃえ。
火にかけて灰汁を取りつつ数時間。
時間は掛かるが作り方は難しくない。
お肉類は後で使っちゃう。
次は鰹出汁！まず鰹節削らねば。
さっき覚えた身体強化が役立ちそう！
小さい寸胴でいいか。削り節あれば、すぐ出汁取れるし。
シャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコ
このカンナ、よく切れるな！
シャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコシャコ
後は、一番出汁取って、その後昆布入れて二番出汁。
次は塩鮭！
って、鮭、まるまる1匹捌くのか……。
あっ！たらこの鱈も！？
どっちも子持ちかなぁ……？
鮭も子持ちなら、イクラ仕込めるしね。
時期？関係なし！時停だもの！
ふへへ！
しかし、調理スキルは便利だね！
大きな魚も、あっという間に捌けるよ！
鮭も鱈も子持ちだったので、たらこもイクラも漬けておいた。
出来上がるのが楽しみ！
鮭もキツめの塩で仕込んだので、焼いたら塩が浮く昔ながらの塩鮭だ。
甘塩なんて、しゃらくせぇ！
鱈は鍋でもムニエルでも！解してデンブにも使えるかな？
食紅ないから、桜色にはならないけど。
うんうん、楽しいぞ！
ホワイトシチューはアサリでクラムチャウダーにしよう。
ブラウンシチューは牛タンで作りたかったけど、簡易で作るなら中濃ソース欲しいしな……。
食材見てからにしよう。
気が向いたらフォンドヴォーから。
トマトは簡単にミネストローネかなー。
鍋、足りるかな……。
スコーン焼いて、ついでにクッキー焼いて、タルトとか作ろうとしたら型がない。
パウンド型も丸型も、食パン型も、もちろんない。
むむむっ。
型類は王都に行った時に探してみよう。
作って、味見して、味見だけでお腹いっぱいになって、結局、お昼ごはんは味見で済ませた。
午後も思いつくまま作りまくったけど、味見は控えめにしたよ！
マヨネーズも作ったから、今日こそポテサラ！
夜はちゃんと、ごはんを食べよう！
まだまだ成長期、きちんと食べて、きちんと眠って、目指せ！ボンキュッボン！
※誤字報告ありがとうございます！
