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パスタのオムレツ。※レトルト利用。

　※お昼パスタ作った時に、ソース多目に作ったので、利用してみた。※

　お弁当レシピ。

　レトルトの、『きのこのオムレツ』使用。

　材料は↑と、卵二個。　レンチンでゆでたパスタ。※半分に折りました。

　作り置きの、パスタソース（ピーマン、玉葱、ツナ、コーン、ウインナー入りケチャップ仕立て。）

　作り方

　パスタをレンチンする。※塩も使う。

　フライパンを用意。

　器にレトルトの↑を入れる。卵二つを、割り入れる。

　レンチン出来上がったパスタ（※湯切りする）を、卵の器に入れる。熱したフライパンにオリーブオイルを少量。広げたら、混ぜたパスタ入り卵液を、投入。オムレツの要領で、さえばしで混ぜながら、形を整える。※卵料理の時、フライパンに入れてから、さえばしを使うのは、卵に空気を含ませる為。仕上がりがふわりと為る。食感に出ます。空気を含ませ無いと、硬く成ります。

　半熟程度に火が通ったら、生地の半分側に、パスタソースを縦にのせて、半分に折る。※フライ返しで、ぱたんと。※要はオムレツ状態にする。

　形を整えたら、出来上がり。

　※注意事項※　明日のお弁当として作ったので、まだ試食してません。（爆）※美味しかったら、報告します。（爆・悪しからずでm(_ _)m）

追記※美味でした。(*・ｘ・)ノ~~~♪※しかし、少食の方注意※ちょっと多かった（笑）