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チャーハンが……、
リゾットになった。………………。さておき。先日の話。携帯、壊れました。（苦）で、携帯屋さん行ったり、ついでにお薦めされてまんまとタブレットがiPadに、なりました。キーボードインストールしたりとか、色々やってました。（苦笑）
と、いうわけで。おひるは余りごはんでチャーハン作ったら、水分多かったみたいで、リゾットみたいだった。
味は不味くは無かった。材料。
・米。（炊いてある冷飯。レンチンしておく）
・塩 ブラックペッパー オレガノ
・合わせ調味料もどき（醤油、みりん調味料）
・卵
・野菜（今回は茹でた小松菜 瓶詰めのホワイトアスパラ）
・因みにホワイトマッシュルームと小松菜とピーマンで、パスタ炒めようと思って買ってきて、色々あって出来なかった間に、マッシュルーム傷んだ。（泣）無念っ
・小松菜とアスパラは2cmくらい幅に切る。
・今回はシーチキン。別にあればお肉でもなんでも（ベーコンでもハムでも）
・油をしいたフライパンで、小松菜、アスパラをさっと炒める。塩、少々。ごはんを入れる。→炒める。→マヨネーズを隠し味に入れて、更に炒める。→シーチキンを入れて、混ぜ炒める。→※冷蔵庫に入ってた、トースト用スライスチェダーチーズ入れた。※→合わせ調味料。→混ぜる。炒めて、→卵→マヨネーズ少々入れて、ちょっと待ってから、混ぜ、炒めて、焦げる前に、火をとめて、完成。
・お皿に盛ってから、ブラックペッパーとオレガノをかけて、完成。
そして何故か、『リゾット』に、なってた話だ。チーズのせい？（苦）
美味しかったけど、思った。『洋風』にすれば良かったな？と。なんならオムライスにすれば……………と。まあ、仕方無い。（笑）
そして、操作慣れずに、すごく使いづらい（苦笑）仕方無いけど。
ではでは
