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錫の酒器
念願？の錫の酒器を買いました。偶々ネットオークションで手ごろなものが有りましたので、思わず買ってしまいました。で、ここしばらく色んな酒を飲み比べていました。
あくまで個人の結論ですが、ビールは泡が多すぎます。キンキンに冷えたステンレスタンブラーかジョッキに注いだ方が美味しく思えます。
次にワインですが、白ワインはあまり違いが分かりませんでした。赤ワインでは確かにネットでよく書かれてるように、まろやかな味になりました。
その次に飲んだのが日本酒です。あれ、こんな匂いと味だったっけ？？と思うような感じでした。だんぜん錫の酒器の方が、香り味と共に美味しかったです。
と言う訳で結論。日本酒を飲むなら錫の酒器はお勧めです。
