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02.カレー

日本がルーツのコロニー天地(アマチ)

食文化もそのまま持ち込まれています。

今日はカレー。

インド料理「アシャダール」

その店の周囲の空気はスパイシーで、外壁にはメニューがいっぱい貼ってあった。

「ねえウサ、お店って、」

ここなのか確認しようと思ったら、本人はもうドアに手を掛けていて、店内からカタコトの「イらしゃいませ~」が聞こえてくる。


メニューがちょっと変。

「チキンビリやニ」は、『や』だけひらがなだし、「フライド大倉」の写真はどう見てもオクラだ。

それに、デカデカと表に掲げてるあの三角のはインドの国旗じゃないよね?

店の外で二の足を踏んでたら、店の中からウサが戻ってきた。

「どしたの?」

(小声で)「この店、ちょっとアヤしくない?」

「え?普通だよ?

あ、もしかして地球(テラ)にはこういう店ないの?」

「見たことはあるけど…」

「まあまあ、大丈夫だって」

「あ、ちょっと・・・」背中を押されて、店に入ってしまった。


一歩入ると、外とは比べものにならない密度でスパイスの香りがグワッと来る。

例えるならもちろんカレー。カレーなんだけど、なんか甘いお香みたいな香りもする。これもスパイスなのかな?

通された一番奥のテーブル席には、すでに皿か並んでいた。

「先に何個か頼んじゃった。最初ビールで良い?」

注文したビールが届くのを待つ間に、ウサが料理の説明を始める。

「これがモモ。ちっちゃいギョウザみたいな感じ。

蒸しと揚げがあるんだけど、これは揚げ。あとで蒸したのも食べようね。

こっちはチキンティッカ。そんなに辛くないよ。そんでおいしい」

「説明、雑じゃない?」

「だって、専門家じゃないし。メニューに書いてある名前と、食べた感じしか知らないんだよね。

おいしいことは知ってるから大丈夫!

あと、そのへんのは、注文してないのに来るサラダと、なんか薄い煎餅(せんべい)みたいなの」

「雑だなあ」


店の構えに二の足を踏んでたけど、目の前に料理が並ぶとお腹が空いてくる。

一人だったら、こういう店には絶対入らないけど、経験者ウサが一緒だから心強い。

なにより、店に入ってまでウダウダしてるのは、お店の人に悪い。

よし!腹を決めて、ちゃんと食べよう。

と決心したあたりで、ジョッキを2つ持ったウェイターが横に立っていた。

肌の色が濃くて、(ひげ)(たくわ)えている。

そういう人種があるのかどうか知らないけど、『インド人』ってイメージを体現したような人だ。


「オマタセシマシた。ビールふたつね」

「あ、来た来た。ありがと~

ねえ、ベンさん。この煎餅(せんべい)みたいなの、何て言ったっけ?」

ビール受け取りついでに、ウサが訊く。

「それはパパドね。豆の粉で作ります」”パパド”のとこだけ、妙に発音が良い。

「あ、そうそうパパド。そうだった、ありがと」

ウェイターは一礼して戻っていく。


さて。

「かんぱーい。おつかれ~」×2

ジョッキを合わせ、冷えたビールを喉に流し込む。

「くは~」「うひ~」

仕事終わりの一杯、最高!!


さてさて。

フライドモモ。

ウサはギョウザって言っていたけど、見た目は丸くてどっちかというと小籠包(ショーロンポー)っぽい。

向かいでウサがリアクションを待ってる。

サイズも一口大だし、思い切って口に放り込む。

「(パクッ)・・(パリッ)

・・・(モグモグ)

・・・・

えっ、なにコレ美味(おい)しっ!!」思わず、雑な感想が口をつく。

「へっへっへ~。でしょでしょ」ウサは得意げ。

見た目からジューシーな中身を想像してたけど、

カリカリに揚がった皮の中から現れたのは、ガッツリ肉っぽい餡。

そして想像通りのスパイス感が広がる。でも、何のスパイスなのかサッパリ判らない。

それに・・・「コレ、(マトン)?」

「そう!メグミ、羊好きでしょ?」

「好き~! 美味し~い。ビール進む~」

さっきのウエイターさんに身振りでお代わりを頼む。

「でねでね、モモの横に添えてある緑のヤツ、付けて食べてみて。

これがまた、予想を裏切る味がするから」

「どれどれ。(パクッ)

ん~、んん?

なにコレ。不思議な味~」

「ミントのソースなんだって。さっぱりするでしょ」

「へ~ミント。言われてみたらミント入ってるけど、それ以外にも色々入ってそう。

ん~。クミンは入ってる気がするけど・・・やっぱり判んないや」


「ビールのおかわり、とタンドーリチキン、オマタセシマシた」

「ありがと~。さあ、これがまた美味しいのよ

チキンティッカと()(くら)しよう」

運ばれてきたタンドリーチキンは真っ赤で、先にあったチキンティッカとは見た目が全然違う。

これはまた、楽しみ。

ビールがいくらあっても足りないよ~


会計を済ませて外に出る。

ほろ酔いで満腹。外の空気もうまい。

「ああ、食べた食べた。美味しかった~」

「でしょ~」

「うんうん。カレーも美味しかったけど、焼きたてのナンが…

熱々で、もちもちで、(はじ)っこの裏のトコがパリパリで、もう…

ウサ、また来ようね。

ん?あれ?」


あの(ひげ)のウェイターさんが、店の外に出てきた。

なじみ客(ウサ)のお見送りかな?

「どもども、お疲れ~」とウサが話しかける。

「あ、(ひめ)。今日はありがとう。

流石(さすが)の食いっぷりだねぇ。売り上げに貢献、感謝だよ」

ん?『ひめ』?

「いゃあ、なんのなんの。

あ、メグミ。この人が第一島時代の知り合い。ベンさん」

「へっ!? 知り合いってウェイターさん(このひと)だったの?」

ベンさんは、私の方に向き直って挨拶してくる。

「初めましてベンです。姫の彼女さんですよね?」

「うえ、ああ、ええ、まぁ…」

天地(アマチ)のこういう、性癖(セクシャリティ)にオープンなところは苦手だ。何年たっても本当に慣れない。


へどもどしつつも、さっきからこの人(ベンさん)に対する違和感が消えない。

思い切って聞いちゃおう。

「あの~、第一島からウサの知り合いってことは、ベンさんも天地(アマチ)ネイティブですよね?

でも、さっき店ではカタコトじゃありませんでした?」

ベンさんはニカッと笑う。

「ああ、やっぱり気になります?実は、店ではキャラ作ってるんです」

「へ?」

「この見た目で日本語が流暢(りゅうちょう)だと客にウケが悪いんです。

ちなみに顔もチョット塗ってます。もともと色黒ですけど」

「ほえ~」そういうもの?

「イメージ戦略ってやつです。サービス業ですから。

あ、これ内緒ですよ」人差し指を唇に当てて、ウィンクしてよこす

「僕ちょっと挨拶に出てきただけなんで、仕事に戻ります。

また、お二人でいらして下さいね。ありがとうございました~」

ベンさんはウサに手を振ってから、店に戻っていった。


話しながら来た道を帰る。

「なぁにウサ。『ひめ』って呼ばれてたの?」

ウサは照れ笑い

「あ~、やっぱソコに食いつく?

小学校(プライマリ)の頃のあだ名。いまだに呼んでるのはベンさんくらいじゃないかな。

この見た目だし、子供のつけるあだ名って容赦ないでしょ?

ベンさんのあだ名なんか『インド』よ?ひどくない?」

「インド!

そりゃまたストレートな」

「ひどいよね~。でも、話したら面白い人だったでしょ?」

「面白いというか、なんというか。

天地(アマチ)ってああいう人もいるのね」

「まあ、私みたいのもいるわけですし」ウサはその場でクルッと回ってみせる。まさに『姫』だ。

「そりゃそうか。

日本人が多いってだけで、日本人しかいない訳じゃないもんね」

天地(アマチ)が建国宣言してから、もう40年以上経ってる。ウサやベンさんだって何代目かのネイティブ世代のはずだから、そういう遺伝形質がわかりやすく(あら)われたってだけの話で、すでに混血なんだ。

国家による配偶は完全にランダムだって話だし(ただし親等だけは考慮されるらしい)文化やコミュニティによる(かたよ)りが無い分、遺伝子ミックスは急速に進むんだろう。

「そのうち、ウサとかベンさんみたいな人もみんな混ざって『アマチ人』みたいな人種ができちゃうかもしれないね」

私のつぶやきを聞いて、ウサは遠い未来を夢見るように言う。

「アマチ人か~。それってもう、わたし達の子供みたいなもんだよね」


『わたし達の子供』

天地アマチでは、街角で愛を(ささや)くカップルが良く使う(らしい)

自分たちより若い世代に、パートナーに似た部分を探すのだ。

曰く「見て、あの手前の子、目元がアナタに似てる」「そういえば、耳の形がキミそっくりだ」という具合。

天地ここには(血縁関係の集団という意味の)家族が存在しない。

『基本的には全員他人だけれど、どこかに自分の近親者が生きている』。そんな社会で自分たちと社会を関連付ける行為なのかもしれない。


そしてメグミ(わたし)は返答に詰まる。

「…ぁ、いや、私は…」


途中で何かに気づいたウサは息を呑み

「(!)あっ!

ゴメ…

んなさぃ…」

突然しぼむように小さくなった声は、消え入るように足元に落ちる。

この()は、自分がうっかり触れてしまった私の古傷がまだ痛み続けている、と思っている。


独りで生きて、独りで死ぬ。そういうつもりで来た天地(くに)だけど、

結局、こういう無私の思いやりに救われてしまう。


下から顔をのぞきこんで視線を合わせる。

「ウサ、だいじょうぶだよ。

おウチに帰ろう?」

(これ)は、もうすっかりカサブタだから)


手をつないで、歩き出す。


冒頭に出てくる「アシャダールの変なメニュー」ですが、監修はベンさんです。

目指したのは、日本語話者なら分かるけど、AI翻訳にはギリギリわからないレベルだそうな。

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