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勘違いの過去

メレンゲ作れる、ヤッター!


と思ったが使わない卵黄どうするか決めていない

卵黄のみの何かレシピを探さなくては


取りあえず何か作りたい欲求(特に卵を使った)を満たすために

明石焼きを作ることにする


アレは言い方は悪いかもだが、球体の玉子焼きだからな


とりあえず前に使った鉄板を取り出し弱火で熱しておく


その間に生地作り

オオキモとムラクモを使って出汁を作り冷ます

その中に卵を割ってかき混ぜる

これは先程貰ったハンドミキサーを試す

混ざったら鉄板を中火にして生地を流し込む

暫くしたら生地を回転させる

回転させてからは早めに取り出す

これで完成だ具は入れないでおく


この製法だと何も付けなくてもそのまま食べれるから

リアルで明石焼き食べたい時はこうしている



ピッ♪

アイテム:玉子焼き(出汁入り C★5

俗に言う明石焼きである

が本来明石焼きは具が入るので玉子焼きになっている


ーー以下カテゴリー依存ーー



…横着したから玉子焼きになってしまった…

これはこれとして、もう一つ作ろう



ピッ♪

アイテム:出汁巻き卵 C★5

出汁入りの玉子を焼いたもの


ーー以下カテゴリー依存ーー



…うん、出来たな…


小さいころ”出汁巻き卵”を”伊達巻き”と言っていたのは苦い思い出だ


まあ、伊達巻きは卵じゃないしな

見た目は卵っぽかったから間違えたんだろう


小さいころの思い出は何個かあるがまあ、変のが多い気もする

その辺は今は気にしてない…




それじゃあ、蓬莱(ホウライ)の玉の枝の観察に戻るか…

他の小説を読んでいて時間が…

短くて申し訳ない


補足:伊達巻き 卵使います

主人公は勘違いしているだけです

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