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漬け物
べったら漬け
1番メジャーな漬け物といえば梅干しとたくあんであろうか
だがしかし、私はべったら漬けが1番好きだ
福神漬も美味しいよねあっらっきょうも美味しい
噛んだ時のカリッコリッとした食感
強い塩味と発酵食品独特の酸味と甘味
人が「うまい！」と思う味が詰まっている漬け物はとても素晴らしい副菜ではないか？
最近は浅漬けの素なども出てきて簡単かつ、お手軽に漬け物を食べれるようになった
年寄り臭い？…おだまり！！！
キュウリや細切りにした大根人参、あとパプリカを漬けてそれっぽい瓶に入れたらインスタ映えのする1品になるぞ！！！
酸味が苦手な人はタルタルソースを付けて食べるとまろやかになって良いぞ
