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お米  作者: ミズーキ
3/5

(イノシシ)を食べた事があるだろうか。


私はある。


正直、初めて食べた時はあまり美味しくなかった。


臭いしエグいし硬かったんだ。


数年後に猪の肉を使ったコロッケを食べた時に「味の濃い豚肉だ!」となってからは好きになったがな。


猪は肉より牙や爪の方が好きだ。


猪の牙や爪は黒く鋭くてカッコイイものだぞ


猟師のおっさんはその爪を首飾り(けしてネックレスのようなものでは無い)にしていて。漢心が揺さぶられるカッコ良さがあるものだった。


そして、あの時食べた牡丹鍋よりも火傷した時に塗った猪脂の臭さの方が印象深いものだった。


飯テロになっていないな、うん。

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