料理へた子さんの献立日記

一日目

朝　煮込みうどん

　　使ったもの　顆粒だし　醤油　塩　

　　　　　　豚肉　白菜　人参　しめじ　ねぎ　冷凍うどん

鍋に水と顆粒だし、材料をぶち込んで、冷凍うどんが柔らかくなったらうどん鉢に移しました。

昼　カレーライス　レタスとトマトのサラダ　

　　使ったもの　鶏肉　玉ねぎ　人参　じゃがいも　カレールウ　トマト　レタス

　　サラダはクレージーソルトとオリーブオイルをかけていただきました。

夜　大葉入り鶏肉唐揚げ　小松菜のおひたし　インスタントの味噌汁

　　使ったもの　鶏肉　大葉　生姜　塩、胡椒、スライスにんにく　rレタス　トマト

小松菜　みりん　醤油　酒

　　小松菜の一部は二日目のお昼のお弁当用にしました。

我が家ではご飯が残ったらご飯にぬちまーすをまぜておにぎりにしておいています。夜、小腹が空いたら自由に食べて、残っていたら朝食になります。

百円均一ショップで買った野菜長持ちできる緑の袋はすごいです。いつも腐らせていた野菜が腐っていない。感動モノです。