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大器晩成

「めし屋フジワラの料理が美味しいのはもちろんだけド、器がこれまたいいよネ」

　東海地方は、焼き物の町が多い。

「料理や季節に合わせてお皿を細かく変えていますわ」

　ここまで考えるのは面倒なので、普通は敬遠される。

「よくお店でじっと見てるもんね、あんた」

　どちらかというと、陶器より磁器が好みのマリア。

「メシヤは自分で器を作りにいったりしてるくらいだからな」

　メシヤの器は計り知れない。

「だって、楽しくない？　食事の時間が芸術鑑賞にもなるしさ」

　工夫の感じられる形状の器が、増えている。

「うわっ、なにこれ！」

　マリアがオーダーしたウッフ・アン・ムーレットが、陶器では珍しい花柄をあしらった皿に載せられ運ばれてきた。フレンチにぴったりである。

「メシヤさま、またお腕を上げられましたね」

　レマは小さく両の手を叩いた。

「磁器でそういう絵付けは見掛けるけド、これは綺麗だネ！」

　食べ終えてから、エリも賞賛を送った。

「ほう。どこで見つけたんだ？」

　イエスも興味を持った。

「瀬戸市だよ。さすがというかなんというか、陶磁器全般をせとものって言うくらいだからね」

「これもいいわね」

　マリアがめざとくカウンターの焼き物を見つけた。

「スフィンクス？　日本の焼き物でこんな青釉のは見たことないネ！」

　ペルシアンブルーがひときわ異彩を放っていた。

「個人の料理店は小物ひとつとっても、大将の趣味やセンスを感じられるな」