農漁業なき食事１ー種まきの未来

　農漁業会は深刻な人手不足に陥っている。原因として、再現性の困難・給料面・時間的制約などがあげられる。それらを一斉解決すべく、AI農業やドローンなどの次世代技術が、人間を助けてほしい。著者は強くそう思っている。おいしい食事は、農漁業加界の労働者の長年のスキル・努力などで成立してきた。
　それを更に改善するべく、本作を作った。是非、1度読んでみて、みなさまが今以上においしい食事のきっかけになってほしい。