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ジャーマンピーマンポテト
ジャーマンポテトにピーマンを入れたメニュー
酒のアテやご飯のおかずにピッタリb
クックパッド参考にしました
材料(2人前)
じゃがいも…中ぐらい3個
玉ねぎ…2分の1個
ピーマン…1個
ウインナー…3本
バター…10g(大さじ1で12g)
しょう油…適量(1周ぐらい)
塩コショウ…適量
オリーブオイル…適量
作り方
じゃがいもの皮を剥いたら、適当に1口サイズに切ってラップに包む。ラップ2セット出来ると思う。それを1セットずつ600wで3分チンする
玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜めに切ります
フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナー→玉ねぎ→ピーマンの順に炒める
塩コショウを振って混ぜたら、じゃがいもを投入して軽く混ぜたらバターも入れる
バターが溶けて全体に馴染んだら、しょう油を一周かけて、軽く混ぜたら完成!




