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きゅうりの浅漬け
夏のメニューを紹介します。アッサリさっぱり
材料2つだけなんでめっちゃ簡単です!
ジップロック使います
クックパッド参考にしました
材料
きゅうり…2本
塩…小さじ2分の1
砂糖…小さじ1
粉末ダシ…ひとつまみ(無しでもいい)
作り方
きゅうりは両端のヘタを取り、好みの大きさに切ったらジップロックに入れる
ジップロックに塩と砂糖、お好みで粉末ダシも加えたらシャカシャカ振って冷蔵庫で30分寝かせて完成!
一晩漬けてもしょっぱくない浅漬けですb
夏のきゅうりはお祭りや高速パーキングの一本漬けのイメージやね




