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アクアパッツァ
アクアパッツァって言うと高そうやけど、ここでは安い版のアクアパッツァを紹介します
材料
白身魚
あさり
ホールトマト
ニンニク少々
玉ねぎ半分
オリーブオイル
塩、こしょう
白ワイン(安いのでいい)
オリーブオイルを敷いて↑を炒める
いや、ホールトマトで煮るって言った方が適切かな。
それだけで完成。
アクアパッツァって難しそうな名前の割には簡単に出来ます。
スーパーで魚の切り身買えば、切る必要も無い。
ご飯にも合うし、酒のおつまみにもなる。
是非お試しあれ!
アクアパッツァって言うと高そうやけど、ここでは安い版のアクアパッツァを紹介します
材料
白身魚
あさり
ホールトマト
ニンニク少々
玉ねぎ半分
オリーブオイル
塩、こしょう
白ワイン(安いのでいい)
オリーブオイルを敷いて↑を炒める
いや、ホールトマトで煮るって言った方が適切かな。
それだけで完成。
アクアパッツァって難しそうな名前の割には簡単に出来ます。
スーパーで魚の切り身買えば、切る必要も無い。
ご飯にも合うし、酒のおつまみにもなる。
是非お試しあれ!