産まれてからまだ一度も食べたことがないもの

　高校生まで豚肉を食べたことがありませんでした。

　うちの父はお肉といえば牛肉か鶏肉しかないひとで、豚肉が食卓に上がることはなかったのです。

　卑しい肉だとでも思っていたのか理由は知りません。

　うちのやきそばの具はいつでもしいたけとキャベツともやしでした。あとソーセージも入ってたかな？

　ハムやソーセージには豚肉が入っていたのかもしれないけど覚えてない。もしかしたら鶏肉ソーセージばかり買ってたかも？

　私も別に豚肉がないことを不思議とも思わず、学校の給食で豚肉を食べた記憶もありません。

　とんかつも、ベーコンも、チャーシューも、高校生になって初めて食べました。

　ラーメン屋さんに行った記憶はあるけど、チャーシューが入ってた覚えがないんです。

　なんでなんだろう……？!

　今は父も豚肉を食べます。馴染みのとんかつ屋さんとかもあるようです。

　なんでなんだろう？　今度聞いてみよう。

　私は忘れもしない、高校生の時、友達に誘われてお好み焼き屋さんに入って豚玉を食べたのが初めての豚肉体験でした。

　この世にこんな美味しいものがあったのかと思いましたね。

　父、憎し。

　今でもまだ産まれてから一度も食べたことがないものがあります。

　山芋。

　父は山芋が好きで、よく食べていました。

　それを横から見ながら、私は『気持ち悪い』と思っていました。

　なんでそんなハナ○ルみたいなものを食べるの。

　特に父のことが嫌いだったこともあって、勧められても絶対に口にしませんでした。

　そばは必ずとろろそば以外。

　……あ、考えたら山芋を豚バラ肉で巻いたやつは大人になってから食べたことがありますが、すりおろした山芋はいまだ一度も食べたことがありません。

　まぁ、なんとなく味は想像できますが、ネバネバしたものがあまり好きではないこともあって、今後も食べてみようという気になりません。

　あと、キャビアとか、フカヒレ。

　食べたことがありませんし、別に食べなくてもいいと思っています。

　あ。エスカルゴやトリュフは食べました。別に美味しくはなかった。

　食用ガエルの姿焼きは美味しかったです。

　他にも珍しいものやゲテモノには食べたことがないものはまだありますが、タイの名物『竹虫の素揚げ』とかは食べる気にもならないし、こんなところでしょうか。

　すりおろした山芋を食べたことがないって、珍しいんでしょうかね？

　ちなみに最近、某なろう作者さんが、セブンのとろろそばが美味しいというエッセイを書いてらっしゃって、

　その感想に『私もお昼それ食べます』と書きましたが、付き合いです。食べてません。本当は唐揚げ弁当食べました。

　嘘ついてごめんなさいm(_ _)m