詩　料理

料理をするのが好きである。

自分の食べたいもの、または家族に食べさせてやりたいものが作れるからだ。

得意料理は、唐揚げとコロッケ。

ジュワ、ジュワ、ジュワ。

油で揚げる時が1番緊張する。

「もういいかな」

キツネ色になったのを確認し、油から取り出す。

キッチンは揚げ物の匂いで、充満している。

まるで、外食しに出かけたかのように、上手にできた。

ふふふと笑う。

食べるのが楽しみだと思い、1つつまむ。

はふ、はふ、はふ。

まだ中が熱いが、それすら旨味になって、口を動かしていく。下味がつけてあるから次、十分、味があり、ジュワっとエキスが出てくる。

「皆の顔が楽しみ」

嬉しくなって、軽く飛び跳ねる。