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三 嵐が来て、やがて静まりかえること

 小さな店は、嵐に見舞われた。


 子羊の香草焼き。

 茄子と玉葱の辛煮。

 雉肉と胡麻の葉を刻んだ和え物。

 瓜と挽き肉の炒めもの。

 香草と駱駝の肩肉煮込み。

 とき卵をかけまわした五穀雑炊。

 餡掛け肉団子。

 干し肉とキャベツの酢漬け。

 西瓜。ナツメ。杏。干し葡萄。等々―――。


 彼等は凄まじい勢いで、出される料理を吸い込んでいた。

 しかもたったの四人、うちひとりは若い女である。

 さらに、まだ到着から判刻とたっていない。


 それでいながら彼等は、片時も会話をやめようとしなかった。

 口を開くときには、いつも喋るのと料理をほうり込むのとを兼ねている。

 その声がまた、途方もなく大きい。

 ひときわ大柄な男が、訛りのある声を銅鑼のように響かせると、負けじと女がよく通る声を張り上げる。

 背の高い優男もからからと羽根つきの扇子を振り、呑気そうな若い男も酒が入るとすっかり廻って、意味不明の奇声をあげはじめた。


 酒といえば、呑む量もまた尋常なものではない。

 葡萄の醸造酒、糯米や麦の蒸留酒、さらにはそこにナツメ等を漬け込んだ果実酒、果ては料理酒や味醂まで何でもかんでも煽ってしまう。

 ただでさえ騒々しいのに、酔うとそれが数倍になるのだった。


 もちろん媛と、ひとりしかいない料理人は、とてつもなく忙しい。

 料理に酒にと、用意する側からなくなってしまうので、小さな店を休みなく駆け回らなければならなかった。

 何しろ彼らは食べ物か酒、どちらが切れても箸で食器を叩き出すのだ。


「おおい、酒が切れてんで。何でもええわ。早う持ってきてや」

「ちっとは我慢てもんを覚えなさいよ。すいませーん、このお肉に小さいお豆の入った炒め物、もうありませんかあ?」

「その豆は豆鼓という、コクと香りを豊かにする発酵食品でございましょう。最近、発明されたと聞きましたが、なるほど食材の旨味をよく引き出して、実に興味深いものですな。ところで、まだ白酒はございますでしょうか」

「アチョー!」


 ひとりを除いて、文字通り引っ切りなしにオーダーしてくる。

 目がまわる忙しさで、そのうち食材や酒も切れ、何度も近隣に借りに走らねばならないほどだった。

 だが―――。


「ふふ」


 媛の口元には、微かな笑みすら浮かんでいた。

 額ににじむ汗すら拭うのを忘れている。

 これほど忙しく立ち回ったことなど、一体いつ以来だろうか。

 傍若無人は先ほどの陳俊と同じかそれ以上なのに、不思議と腹が立たない。

 何故だろう?と考えてすぐ、


(そっか―――)


 どれもこれも、実にいい笑顔なのだった。

 他の客も迷惑というよりただ呆れ―――むしろ楽しんでユーモラスな珍客を見物している。


「なんやこれ。旨いやんけ。白いやんけ。四角いやんけ」

「それは豆腐でございましょう。淮南王・劉安が考案したといいますから、一五〇年前には発明されてございます」

「そない昔からあるんか。煮てよし、焼いてよし、そのままでもええ―――おそろしいもんやな。知らんかったわ」

「筋肉ばっかつけてるから、脳味噌がお留守なのよ」

「なんやコラ、鼻に薪つっこんでカチカチいわしたろか」

「それケツからつっこんで口から出るまで蹴りあげるわよ」

「ヒーハー!」


 やがて、奇声をあげる若い男が、酔い潰れてひっくり返った。

 巨漢は他の客と腕相撲をはじめ、優男が扇子をひらつかせて見物している。


「ご馳走さま」


 媛が食後酒をつぎにいくと、若い女が礼を言った。


「お口にあいましたでしょうか」

「こいつら見てわからないかな?ははは」


 つられて媛も笑ってしまう。


「あたしね、麗華っていうの。よろしく!」


 互いに自己紹介をして、自然と話が弾み出した。

 ふたりの年齢はそう違わないようだ。

 同世代と笑い合うなど、それこそ何年ぶりかわからない。


「ごめんね、やかましくて。こいつら作法ってもんを知らないんだから」


 媛は曖昧に笑うにとどめた。


「久しぶりに、楽しくおもてなしできました」

「料理人のおじさんも、いい腕してるね。美味しかった」

「ありがとうございます。あの、どちらからいらしたんですか」

「西よ。ずいぶんあちこちまわっで、久々に戻ってきたの」

「ああ、内地の方ですか」

「ん、あたしはね―――あそこでひっくり返ってるのはもっと北のほう。でかいのと細いのはここよりずっと西。出身は別々らしいけど」

「旅先でご一緒になられたんですか」

「ううん、会ったのは長安。ええとね―――まあ、いろいろあったのよ」


 媛はそれ以上、聞かないことにした。

 客商売をしているからには、そうしたところも心得ている。


「あそこで寝てるのが劉嬰。だらしないけど、あいつがあたしらの〈大将〉なわけね」

「お若いのに、凄いですね」

「まあね―――で、腕相撲やってる樽みたいなのが弓林。あたしらは〈将軍〉って呼んでる。扇子を振ってるのが方望。あれは〈先生〉ね」

「面白い方々ですね」

「面白いけどね。世話が焼けるっていうか、手間がかかるっていうか」


 また笑うしかなかった。


「で―――あたしは〈姫〉とか言われてるわけ。照れるね、ははは―――」

「あの、どちらまで行かれてたんですか?」

「そりゃもう、あっちこっち。莎車ヤルカンド疏勒国カシュガル康国サマルカンド―――ひと晩じゃとても喋りつくせないな」

「羨ましい―――あたしも、いってみたいな」


 媛の父親は寡黙な男だったが、それでも機嫌のい時に何度か、幼い娘に旅の思い出を語って聞かせたことがあった。

 内容を理解するほど知識はなかったが、それでも懐かしそうに目を細める父を通じて、はるか西にある世界に憧れたものだった。


「連れていってあげてもいいよ」

「え―――?」

「ただし、あそこで寝こけてる奴がいいと言えばだけど」


 まるで行き倒れのように転がって、涎まで流している〈大将〉こと劉嬰のことであった。


「言ったでしょ。あいつが〈大将〉だから。あいつがいいと言ったら、あたしら否応ないの」

「そ、そんな―――」


 冗談にしても突飛すぎて、媛は困惑してしまった。


「はは、ごめんごめん。苛めちゃった?」

「そ、その、あたしには旅籠もありますし―――」

「あんた、真面目ねえ。うん、そういうことにしときましょ。でも、あいつならいいって言うと思うけどな」

「あのう、劉嬰さんですか―――あの方はどういう」

「あいつ?一応、あたしの旦那ってことになってるけど」

「え―――?」


 迂闊なことに、ふたりが夫婦だとは考えもしなかった。

 媛は耳まで赤くなった。


「あらら、なんであんたが照れるのよ」

「いえ、その―――」

「はは、そろそろ潮時みたいね。今日はこれでお開きにしときましょ。二階、泊まれるの?」

「あ、は、はい」

「じゃ、ご厄介になるね―――みんな!今日はお開きだよ。寝るべし、寝るべし!」


 腹がくちくなって、それぞれ好き勝手なことをしている仲間に、よく通る声で麗華が宣言した。


「そうそう、支払いは塩でいいよね?」


 部屋の反対側では〈将軍〉こと弓林が、二十連勝の勝鬨をあげているところだった。

 方望〈先生〉は他の客を賭けをはじめ、倍々になっていく賭け金で、そこもちょっとした賑わいになっている。

 床に転がったままの〈大将〉劉嬰は、あろうことか顔に落書きをされていた。

 騒がしい珍客に巻き込まれるかたちで、久しぶりに酒場は賑わっていたのだ。

 それらが、一瞬にして静まり返った。


「・・・」


 店内の誰もが、麗華を凝視して固まっている。


「なんや。どした」


 怪訝な顔の弓林が周囲を見まわした。

 方望も困惑しているのか、無言で扇子を揺らしている。


「―――どしたの?」

「それは―――受け取れません」

「なんで?楼蘭産の特上モノよ?」


 今度は店内がどよめいた。

 歓声ではなく、同情と絶望の入り混じった呻きに近かった。

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