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巡ring(なるべく文章で)

○基本情報(グルメサイトですぐ分かる情報)

・店名、個人店orチェーン店or系列店

・ジャンル-サブジャンル

・最寄駅-行き方

・営業時間、定休日


○応用情報(少し調べたら分かる情報)

・コンセプト

・おすすめメニュー

・ランチタイム

・一言メモ


○店舗情報(実際に行って)

・客層:常連客(回数)、お一人様(人数)、カップル(組み合わせ)、老若男女比率

・店員:威勢がいいか、私語はないか、お客さんとどう接してるか、マニュアルは頭に入ってるか

・雰囲気:全体的な装飾、壁に貼ってあるポスター、メニューの見やすさ、騒がしくないか

・席:テーブルかカウンター、ピッチャーやティッシュはあるか、席数と個室、長居可能か居心地はいいか


○料理情報(実際に食べて)

・提供の早さ

・盛り付けの多さ/価格設定の安さ

・料理の旨さ

・一言レポート

大事なのは全体的なコスパの良さと、そこからつながるリピート率

なので評価をするならば、点数ではなくパーセンテージ(%)であるべき

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