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『日記的な雰囲気で……』  作者: Jupi・mama
第一章 2021年の5月まで
14/120

◎ 2017年3月、マイブログ投稿(2)


タイトルは『ヨーチュリカ大陸』です。


主人公の名前は夏川(なつかわ)燈花(とうか)、二十八歳。隕石と遭遇する。

花火のような緑色の灯り、時空の狭間は、夕焼け空のような薄明かりだ。

燈花の名前の一文字を絡め、その隕石の名前を(あかり)と呼ぶ。

魔法が飛び出す異世界で、燈花と燈の運命は……。


四年ぶりの新作小説です。よろしくお願いいたします。



 ★ 伊豆のお出かけ編は今回で『最終回』です。写真を4回分に編集するのに疲れたー。最初はどうしていいのか、さっぱりわけが分からなかったしね (^_^;)


 ニューサマーオレンジ・ゼリーは、そのままでもシャーベッドにしてもいいし、凍らせたほうが食べやすくて美味しいです。


 『伊豆高原・旅の駅』は、朝は9時からしかオープンしてなくて、私たちは8時半頃に着いたのよね。だから、帰りに寄りましたー。


 この二つはまだ食べてません。『わかめごはん』『ひじきご飯の素』は、ご飯に混ぜてもいいし、炊き込みに使ってもいいと思います。


 このサツマイモは、名前を忘れたのよね。値段だけではなく、シールに名前を書いてほしいよね (^_^;)


 『刻み眼みかぶ入り・和風わかめスープ』は、昨年からネットでも購入しているのよね。最後の一袋が半分ほどに減ったので、タイミングがよかったです。


 このひじきは220gで大量に入ってますが、まだ日の目を見てないです。金目鯛があるうちに作りたいのにー。


 もう、夕方近くで薄暗くなりかけ、子供とは別行動で私の撮影です。手前の椅子におじさんが座っていたので、画像をカット・カットしましたー。


 子供の撮影のミカンですが、この中の3種類を買ったのに、名前が……記憶もない。


 伊豆は『金目鯛』を推進しているのか、下田の道の駅でも金目鯛の商品がたくさんありました。『金目鯛のかまぼこ』、これはお値段がお高めでしたが、一個ずつ真空パックになり、生で食べてとっても美味しかったです。日持ちがいいので次回も買うつもりです。


 毎回寄っている干物やさん、名前は『旭洋丸水産』です。ネットでも買えます。計算すると、遊びがてらに、直接に買いに行ったほうが断然安い、と私は思う。


 アジの開き8枚とサバのみりん干し16枚、半分ずつ分けて梱包してもらいました。私の車の後ろには、主人の釣用の大きめのクーラーボックスがいつも積んであります。買い出しようです。


 色んな商品を焼いて試食させてくれるのよね。サバの中骨だったか、やや味が濃いみりん漬けで、カルシウムがバッチリなものを前に買ったことがありますが、今回は買わなかったけどね。


 アジを先に焼いたので、サバのみりん干しは冷凍しちゃったのよね。写真を撮り忘れー (^_^;)


 昨日の買い出してバゲットを買ったけど、パンの耳をもらったので揚げパンにしました。久しぶりで美味しかったです。朝マックでもらった、珈琲用のグラニュー糖を使いましたー(笑)


 やや大きな袋ですが、うどんやお蕎やおにぎりに、とっても重宝している『地のり・焙りのり』です。だんだんとグラム数が減っているのよね (^_^;)


 黒豆・大豆入り、マカロニ・サラダです。この3つはお汁を作っても入れちゃいました。今度はマカロニ・グラタンを作ります。挽肉も買ったしね (^_^;)


 南伊豆町ジオパークビジターズセンターで、二人で味見した下賀茂温泉塩、このお塩はまろやかで美味しかったです。このお塩の説明も受けたけど、パン作り用の『塩』としていいかなーとか思い買いました。


 やっと今日の午前中に、わが家の庭から収穫した金柑です。切った・切ったー、明日は肩が痛くなるかもね (笑)


 上のザルが大きめの金柑を全部、4分の1にカット・カットしたー、包丁の先端で種を出しました。3回目の茹でこぼしが終了した写真、ではなかったー、切ってすぐだったー(笑)==訂正文


 これはジャムと言ってもいいのでしょうか……パウンド型に入れようと思ったのよね。左が中くらいの大きさ、右が小さいサイズの金柑です。この二つはまだ手つかずでーす。3/16



 ★ ちょっとお焦げですが金柑のジャムを作ったので、パウンド型に入れて、冷蔵庫に杏が残っていたので入れると、意外に美味しかったです。今度は丸形二個で挑戦です。


 パウンド型の側面に、クッキングシートを使ってみました。何とか成功したみたいです。洋服みたいに、型紙でも作ろうかと思ったけどね (^_^;)


 これは茅ヶ崎の駅ビルで買ったバゲットで作りましたが、パンは裏からカットしたけど、パンかすがー(笑)


 何だか気に入って何回も作っちゃった。パンにもおかずにも合うんだものね。前日に作り翌日にチンするのよね。


 ブロ友さんからいただいた『安納芋』をやっと蒸して、真ん中の二個は、即私のお腹の中に入りましたが、色もよくて甘くて美味しかったです。マカロニサラダのかさ増しに、ゆで卵と一緒に追加しました。


 子供の今日の朝食のピザトーストにも、安納芋をコロコロと切ってウインナーと一緒に焼きました。ブロ友さん、ありがとうございました。


 こちらは茅ヶ崎の河津桜の『メジロ』たちです。団体さんというのか本能的に、この場所が安全だと思って毎年集まってくるのでしょうね。


 子供は成績がよくて、引き続き授業料が半額になると思いきや、蓋を開けてみると『全額免除』の通知でした。何だかんだと言いながらも、親孝行な娘に感謝です! 3/18



 ★ 昨日は横須賀の実家に行ったのですが、金柑の甘煮を入れて作ろうと思っていたけど、そのためにパウンド型で練習をしたのに、結局は『イチジクの甘露煮』が珍しくて買ってしまい、それを使っちゃいました。実家で味見したけど美味しかったです (^_^;)


 甥っ子が実家の近くに家を買ったので、子供は土曜日からそのお手伝いで、私がお迎えに行ったのですが、家の中を見てきたけど、一軒家はいいですね。


 前は外側しか見てなかったけど、二階が4部屋あり、一階はキッチンとリビングが一部屋みたいに広くて、甥っ子の彼女は『金柑・のり・お酢・ミカン』というのか、酸っぱい物が大好きだそうです (笑)


 金柑は相変わらず粒は小さいけど、前回採集したときよりも甘くてね、生で食べても美味しかったです。よそ様の庭にたわわに実った金柑は、私が思うには、自分ちでは採るのが面倒なので、ほしい人がいれば勝手に採っていい、とかいいそんな気がしますがね (^_^;)


 これは丸形12cmで2回目に作った『抹茶とカボチャフレーク』で、固形物は入っていないシンプル模様です。丸形を買ったので嬉しくて練習したのよね (^_^;)


 これは小松菜ですが、ずーーっと前に畑にいたおじさんが、出荷するには規定の重さがある、と話していたのですが、それもだんだんと重さが少なくなっている、と聞き及びました。これは2倍ほどの量で100円なんです。これは河津桜のイベントで買った物ですが、色つやがとってもよかったのよね。


 これはパンの耳をいただいたときに買ったバゲットですが、2cmでカットしてもらい、左右のとんがり部分がぶ厚く、もう一つずつカットしてほしかったかな。フレンチトーストはやっぱりバゲットだわー(笑)


 実家からもらった缶詰の『さば水煮』、2個もらったけど1個が500円くらいするんだって、ネットで一箱まとめて買ったそうです。水煮と言えども、そのままで食べても味はOKです。おかずがないときに便利かも、とか思いましたよ (^_^;)


 河津桜のイベントで撮影した鳥、たくさん撮影した中でこの二枚の写真は、鳥さんの雰囲気が出ているような……。3/21



 ★ 昨日買い出しに行き、イチゴ・トマト・パセリを買ってきたのですが、少々足りない物があり、また買い出しに出かけて、河津桜の川辺に行くと、桜が満開になっていたので、デジカメがなくてスマホで写真を撮ってきました。


 トマトは庭に、イチゴとパセリはベランダ菜園にと、ケースの中に収まりました。庭の土作りで二箇所をほじくり返して、汗びっしょりになったー。


 主人の友達が、自分がもらった『マンゴー』を食べないからと、わが家に持ってきてくれました。切り干しダイコンとひじきを、一緒に煮ちゃいました。3/23



 ★ 中華街の菜香(さいこう)という店で、飲茶っぽいランチを友達と3人で食べました。私が飲茶を食べたい、と前から言っていたので、友たちがテレビで見た、ということでこの店に決まりました。


 海老入り蒸しクレープ、最初に来たので、あっという間にお腹の中に入りました。下にある汁というのか、これもいいお味でした。海老入りしゅうまい、私が食べたのはいちばん海老がしょぼくて、やや大きな海老が入っていました。


 元祖海老のウエハース巻き揚げ、マヨを付けて食べるみたいで、私は少しお醤油もかけました。上が『海老入り水餃子』、下が『変わり揚げぎょうざ』、黒いのはお酢の入ったお醤油みたいで、ぎょうざに付いてきました。それがなくてもお醤油もお酢もテーブルにあったのにね。


 スープっぽくなっているのかと思ったけど、左の水餃子は理解不明の食べ物でした。右の揚げぎょうざのほうが、もちもちして美味しかった。


 ココナッツミルク、中身を友達にすくってもらいましたけど、くっついた鈴なりのタピオカが入っていて、タピオカってつるんとして食感は好きなんですけど、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から、製造したデンプンで作られているので、カロリーが高いんですよね。


 メープルの入った蒸しパン、お饅頭型の4分の1ほどあったけど、私がカットするとこんな形になっちゃって、大元の写真を撮り忘れたー(笑)


 この後ぷらぷらとお店を覗きながら、買い出し後に『大きな肉まん』を食べましたよ……それは次回です (^_^;)


 今日は子供のお弁当と一緒に、白餡の月餅を持たせてバイト先に送り届け、前日の畑仕事と昨日のお出かけですっかり疲れてしまい、久々にお昼寝をしましたー(笑) 3/25



 ★ 中華街には行かないので月餅なんか買う機会がないけど、昔は大きくて厚みもあり、値段も高かったような記憶しかなくて、直径が5cmほどの月餅があったなんてね。ピンクの隣は内袋があり、周りの白ごまがポロポロ落ちるのよね (^_^;)


 形が変わっているピンク色は、月餅と言えるのか分からないけど、友達がパイ生地で作られていて美味しい、と言ったので買ったけど、普通の黒餡もあり友達はそちらを買いましたが、私が食べたけどペッタンコでパイ生地かどうか分からなかったです。


 初めて買ったピーカンナッツ、ひまわりの種は煎るように聞いたけど、ピーカンナッツも煎るのだろうか、聞き忘れたのよね。


 ここはカフェっぽくなった場所で、肉まん大、とか書いてあったので選びましたが、その場で蒸し上げてくれるようで、少々時間が必要でしたが、熱々で大満足でした。


 右のお粥のお店は懐かしくて写真を撮りましたが、昔は横道にあったような気がしたけどね。まだまだ人気があるのでしょうね。


 小さな手作り点心を自分で選んでケースに入れてもらい、食べている人が多くてね。昔のイメージとは違いましたね。今もあると思うけど、店先で売られているのは熱々肉まんではないのね。


 鉢植えしたのはいいけど、急に寒くなり大丈夫かしら、とか思いながらも、周りをビニール袋で囲ってます (^_^;)


 このような柄だと思い出し、厚焼きお煎餅を買いましたが、胡麻ではなくておしょうゆでした。今度は胡麻味も買ってみよう。左がチーズパンで、右がベーコンパンですが、これは美味しかったです。3/27



 ★ 暮れに冷凍した『さつま芋』を入れて、ケーキもどき作ってみました。右側は表面には、あらびききな粉を入れると、ひび割れが何もできませんでした。左側はチーズケーキみたいな雰囲気に……。生地が残ったので、カップに4個入れました。画像を横長にトリミングしたのでね。ベーキングパウダーを入れたのに膨らまず、ねっちり系で柔らかくて美味しかったですよ。


 庭の木に止まった鳥、ズームと3枚連写で撮影しました。この鳥は自分の縄張りみたいに、わが家の庭でよく鳴いているのよね。


 わが家の鉢植えは、鉢植えの台座として機能させるべき金属の輪っかを、それを無視して鉢の中に入れてあり、これにビニールの袋を被せ飛ばないように、鉢植え自体をビニールのひもで結んであります。イチゴちゃんに使った金属の輪っかは古い方なので、錆びているのよね (^_^;) 3/29



 ★ 白玉粉があったのでお団子を作ってみました。『桜』みたいな色合いが何もないから、紫芋のフレークが残っていたので、お水で混ぜれば漉し餡状態になると書いてあり、混ぜたケースに少々紫芋を残し、白玉粉を入れて混ぜると、何だか、紫の色合いが素敵になり、お湯の中で沸騰させ浮き上がらせて、粗挽ききな粉をまぶして熱々をいただきました。


 この紫餡は、何型かのケーキ作りに入れてみようと思います。今回の買い出しで見つけた『道明寺粉』です。出かけたスーパーにより、あったりなかったりするので、思いきって買っちゃいました (^_^;)


 子供がもらってきた『かぼちゃの種』はまだ未開封ですが、厚みもあり、中身を1個ずつ出すことを考えるとねー、いつ開けようかと悩みますね (笑)


 散歩の途中で見つけた『鴨?』の大群、日だまりの中で休憩中なのですかね。こちらはスイスイ泳いでいましたが……。


 わが家のベランダから撮影した、前回と同じ鳥だと思うけどね。今日は小雨が降る中、二階の窓から見ると鳥がいたので、今回は狙って撮影したけど、まだ未編集、どうなっているだろうか??


 小学校の運動会で使っていたキャンプ用の折りたたみ式テーブル、思いきってベランダに設置しました。宝の持ち腐れが有効活用できたみたいです (^_^;)


 子供が撮影した『トリ』をトリミングしたけど、名前は何だろうか? 3/31


今回も読んでいただき、ありがとうございました。


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