米の価格高騰について
久しぶりに投稿します。
物の値段は需給バランスで決まります。
不足すると高騰し、余ると暴落します。
アニメ『百姓貴族』１頭目『牛乳』
https://www.youtube.com/watch?v=hKv0mXOGxpQ
実際は、余りそうになったら、捨てるので供給過剰にならない。
だから、価格は下がらない
一方、オイルショックの時のトイレットペーパーとか、現在の米の価格とか、供給不足により、高騰している。
実はこれ、おかしいんです。
オイルショックの時のトイレットペーパーの場合、石油の不足とトイレットペーパーには全く関係ないですが、普段1個買ってる人が、2個買った場合、これをみんながやった場合、お店からトイレットペーパーが消えます。実際にどうかは関係なく、不足するという噂を流すだけでいいんです。
石油の供給と関係なく、不足するから、別の何かも不足するという不安を煽るだけで不足してしまいます。
米の場合、過去に米騒動は結構あります。数十年に一回くらいです。最近だと平成5年(1993年)の米騒動。この時は、天候が、梅雨→秋雨となり、夏が無かったので、日照不足により米が不作(日本全国の作況指数は「著しい不良」の水準となる90を大きく下回る74)で、米の絶対量が不足した。
今の場合、2年前の400円/kgが1000円/kg(令和7年4月)。
で、ここ数年の米の生産量は不作ではない。農家が生産した米は秋にJAとか買取業者が買い取り、翌年の秋まで倉庫に保存した米を少しずつ売ります。基本的に必要量を生産しているので、不足にも過剰にもならないはずなのです。平成5年の時のようになるなら、米の買い取り時に不足するのがわかるので、その時にニュースになります。そんなことが無いのにジリジリ価格が高騰して2年間で400円が1000円になっているということは、売惜しみをしていると考えた方が良いでしょう。
たくさんあるのに売らなければ、価格は高騰します。第二次世界大戦末期から戦後にかけて、物凄い食料不足になりました。田畑は攻撃されてないので、農産物の生産量は特に下がって無いのに食料は配給になり、配給以外の食料は店頭から姿を消した。これは推測するに戦争で武器弾薬が大量に消費され、後払いで購入した武器弾薬費を楽に返す為、ハイパーインフレにして、返すときは元値の数千分の1とかにしたかったのでは無かったかと考えます。極論すると、昨日10円のものが今日は100円、明日は1000円というぐらいになった場合、どのタイミングで売却しても売り手は大損します。なので売惜しみをする。そして価格が変動しない物(着物とか)との物々交換なら、供給する。実際、物々交換で米や野菜を入手していたようです。最終的に新円切り替えで納税者の財産は全て国のものになりました。
こんな感じで今は売惜しみによる米の価格上昇が引き起こっています。実際の供給量は100%なので、米の価格が、小麦や蕎麦の値段より高くなった時、消費者は米から他のカロリー源にシフトすると思われます。そうすると倉庫の米は大量に余るので暴落すると考えられます。どの辺でそうなるか結構チキンレースのようです。
実際には100%の供給があるのに、売惜しみをして価格を釣り上げているので、2年前に400円/kgの米が今は1000円/kgということは、円の価値が1/2.5に低下しているということになります。国内だけだと関係ないのですが、外国製品に対する購買力は著しく下がります。なのでガソリンとか外国由来のものは高騰します。著しい円安にもなります。米の価格を釣り上げている人と国(税収はかなり増える)はウハウハですが、その他の人々は大損します。
