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奇癖その3:つけあわせを食べる

 残すの、嫌なんだもん。

 料理のつけあわせは、残さず食べます。

 え? それ、わりとふつうって、おもわれるかたも多いでしょう。


 肉料理のしたに()かれたパスタ。揚げ物の横のキャベツの繊切りやレタス。お刺身のツマ(大根や海藻)なんかは、もちろん食べます。てか、そこまでが料理の全体なのですから。

 スイーツにのっかってる、ミントの葉も食べます。


 あ、お刺身に添えてある、菊の花は食べないかも。

 調べたら、お刺身やお醤油に、はなびらを散らして食べるのだとか。

 私、食べるときは、そのまま食べてたや(汗)


 パセリの小房も食べますよ。

 とりあえず、食べられるものをお皿に残してしまいたくないのです。



 まあ、そこまではいいのですが。


 唐揚げなどにしぼるための柑橘類ってありますよね。

 緑のミカンみたいなやつとかもありますけど、たいていはレモン。

 私、こういうのかけるの嫌いではないですけど。

 なんでも美味しく食べてしまう反面、こまかい味わいがわからなくて(汗)レモンあっても、なくても、どっちでもいい派なんですよね。

 だけど、せっかくなのでかけます。

 もったいないですし。

 ぎゅっ、てしぼって。


 ただし! しぼるのは、レモンがくし切りのときに限ります。


 くし切り。

 扇形じゃない、スイカの切りかた。

 輪切りじゃない、トマトの切りかた。

 お料理しないかたでも、これでわかるかと。


 両端を皮のうえから、親指と人差し指で、つまむように押し潰してしぼってやれば。「あんまり」手をよごさずに、しぼることができます。


 くし切りならね。


 でもね、レモン。輪切りのときってあるでしょう?


 これ、手を「あんまり」よごさずに、どうしぼれというのでしょうか?


 箸で、果肉をつぶしてやったりもしましたとも。


 でも、なんだかなあ。


 これ、どうやってしぼられることを意図したものなんだろう?

 くし切りより、ひとつのレモンからとれる枚数が多いから、輪切りにしてるとしか思えないんですよね。コストだけで、しぼりやすさは考慮していなく。


 しぼりにくいんですよ。

 しぼりにくくないですか?

 だから、私、しぼるのやめました。


 でも、言いましたよね?「つけあわせは食べる」って。


 そうです。

 しぼりもせずに、そのまま。レモンの輪切りを手つかずに、お皿に残したくないため。


 輪切りのレモンは——食べます!


 皮は残して(たまに食べちゃうかも?)。


 ハチミツ漬けのレモンの輪切りは、運動部への差し入れの定番(?)ですし。べつに変なことでもないかとおもいます。

 ——ひとりで、食べてるときでしたら。



「あれ?

 大皿の唐揚げ、レモンしぼらないの?

 じゃあ、私、食べちゃうね」


 ……それは、どうかな(笑)

 しかも、そのシチュエーションだと、くし切りでも食べてしまいそう(汗)



★私の奇癖その3

:つけあわせのレモンは、輪切りだとしぼらずに食べてしまう

 最近、ひとと食べないので大丈夫です!(何が?)

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― 新着の感想 ―
[一言] 輪切りのレモンは絞るのではなく,対象にのせて押さえて果汁を(少し)つけるんでなかったかと 子は食べちゃいますけどね(笑 「今日のレモンは甘かったー(不満そう」 菊の花は散らします,というか…
[一言] ペットのフェレットをツマミに食事するユーザーもいますからw 因みにツマミとは言っても、戯れるだけらしいですが (;^ω^)
[良い点]  くし切りを自分の皿に確保して、かけつつ食べ、最後はかじる(皮は残す)。  輪切りも折ってかじる。  わざわざ買ってきてまでかじる。  でもリキッドレモンは嫌い。  ……うちにもややこ…
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