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溺れるほどカプサイシンを求める日々の日録  作者: 夜霧ランプ
じうななくぎりめ:四月下旬
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二百八十二話目「色々おうちで作る作戦」

 二千二十五年四月二十七日。

 午後五時。


 ごごごじって言われても意味が分かるんだから、日本語と漢字ってやつぁすげぇもんです。


 買い出しに行ってきた結果。

 バナーナと林檎と牛乳があるので、ミルクセーキか、果物のミックスジュースが作れます。まずこれが一品。

 肉と野菜とカレールゥを買ってきたので、カレー煮つけも作れます。これで二品。

 ホットケーキミックス(四袋入り)も買ってきたので、四回ほどお菓子が作れます。

 作るお菓子の目標としては、バナーナのパウンドケーキを一回、型抜きクッキーを一回、ヨーグルトのパウンドケーキを一回、林檎のパウンドケーキを一回で、コンプです。

 林檎のパウンドケーキとしては、ブレンダーで粉々にした林檎液をパウンドケーキ生地の中に入れようと思っています。

 予想としては、しっとりしていて美味しいはず。それで合計六品。

 もし、作り方が難しかったり、追加の材料が必要なら、型抜きクッキーは何等かのパウンドケーキに置き換えられます。

 パウンドケーキが好きだねぇと思われそうだけど、それ以外のケーキの作り方をまだ知らないだけなのです。

 ホットケーキミックスでスポンジケーキが作れるならやってみたい。


 デパートの家具売り場で、林檎とジャガイモをしまう箱を買って来ました。丈夫な布製の白い箱です。ジャガイモの事を考えるなら、光を遮る色のほうが良かったかもしれない。

 箱の内側に、遮光するための紙を敷けば良いのかも。後で敷いておこう。

 今まで、林檎とジャガイモは無印〇品の紙袋に入れていたのですが、ぼこぼこに膨らんだ紙袋は見た目が残念なのです。

 雑然として見えてしまうので、しっかりした箱があったほうが良かろうと思って。

 林檎の発するエチレンガスは、ジャガイモが芽吹いてしまうのを抑制してくれるらしいです。

 ですが、バナーナやみかーんを林檎と一緒にしまっておくと、どろどろに熟してしまうので気をつけましょう。


 肉が傷まないようにナツメグとコショウをしておきます。塩もしたほうが良いのでしょうか。

 カレー煮つけは明日作る予定なのですが、割引の肉を買ってしまったので、賞味期限が気になるのです。

 今回はバターではなく、こめ油で肉を炒めるので、あっさりしたカレーになるでしょう。

 肉を長期保存する時には、冷凍すると聞きましたが、解凍した時に液体が出てきたりするらしいので、あんまり凍らせる気に成れないです。

 買ってきたら、なるべくすぐ食べちゃおう。

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